Kuupäeva peetakse tõeliseks idamaiseks delikatessiks, eriti laste poolt armastatud ja kasutatakse maiustuste asemel tee magustoiduna. Väga sageli asendavad kuupäevad kindla suuna dieedis peamist toitu, sest ärge jätke keha oluliste aineteta.
Mis on minu jaoks teie jaoks kuupäev?
Kuupäevad on hambapasta suurepärane asendaja, tugevdades igemeid ja värskendades suuõõne. Lisaks on just need kuivatatud puuviljad kõige väärtuslikum juuste ilu ja noorusliku naha allikas tänu nendes sisalduvatele A-, B- ja C-vitamiinidele, pantoteenhappele, niatsiinile ja pektiinile.
Turul olevaid kuupäevi ei ravita hapetega ja nad ise ei ole patogeensete bakterite kandjad, mistõttu neid saavad ohutult tarbida nõrgenenud kõhuga inimesed ja need, kes püüavad maksahaigusi ennetada.
Kuupäevad on ainulaadsed, sest võib üheaegselt toimida joogi, magustoidu, põhitoidu ja ravimina.
Mineraale on kuupäevades üsna palju: raud, fosfor, naatrium, tsink, mangaan, magneesium ja kaalium. Kaks viimast elementi avaldavad soodsat mõju kardiovaskulaarsüsteemi toimimisele, tugevdavad südamelihast, kaitstes seda südameataki eest ja eemaldavad kehast ka liigse vedeliku, normaliseerides rõhu.
Kuupäevad moodustavad soolad, aminohapped ja süsivesikud aitavad säilitada nägemist, normaliseerida ainevahetust, eemaldada toksiine ja raskesti töödeldavaid aineid. Nimelt soodustab trüptofaan (sisaldub ainult kuupäevades suurtes kogustes) tõhusas ajutegevuses, säilitab vaimse tervise, eriti eakatel inimestel, parandab ka lihtsalt meeleolu ja võib isegi esile tuua pikaajalise depressiooni. Teised aminohapped noorendavad, reguleerivad seedeprotsesse ja leevendavad kõrvetisi.
Idamaised kaunitarid rakendavad naha toitmiseks ja pinguldamiseks näomaskina datlitäit. Koos tsitrusviljadega need puuviljad ka valgendavad, puhastavad nahka.
Suures koguses suhkruid omavad datlid mitte ainult nälga, vaid annavad ka pikaks ajaks hoogu juurde, leevendavad närvipinget. Kuid kolesterool, nagu teisedki kuivatatud puuviljad, ei sisalda seetõttu dieediga toitumist. Kuupäeva eelised muutuvad märgatavaks pärast kümne kuupäeva söömist kaks kuni kolm nädalat päevas. Immuunsus tõuseb ja üldine seisund paraneb märgatavalt. Need kuivatatud puuviljad on vajalikud ka raske liikumishaiguse, aneemia ja artriidi korral.
Kuupäevade ohtudest
Haavandite või gastriidiga inimesed peavad söömiskuupäevade suhtes ettevaatlikud olema. Need on vastunäidustatud ka diabeedi ja rasvumisega inimestele. Te ei tohiks toetuda kuupäevadele ja neile, kellel on kalduvus tugevatele allergilistele reaktsioonidele.
