Sellise maitsva rulli saab valmis kohupiimajuustuga - eelroog osutub õrnaks ja meeldivaks. Pidu eel on vaja rulli küpsetada.
See on vajalik
- - suitsulõhe - 200 g;
- - lehtköögiviljad külmutatud spinat - 180 g;
- - kõva hinne - 200 g;
- - kohupiimakreem (saate osta valmis või ise valmistada) - 200 g;
- - 2 muna.
Juhised
Samm 1
Kõigepealt peate spinati sulatama - pange see kaussi ja hoidke sügavkülmast väljas. Sega see toores munaga ühtlaseks massiks.
2. samm
Nüüd võtame küpsetusplaadi, paneme sellele küpsetuspaberi, määrime veidi õliga ja valame spinati massi välja, tasandades selle küpsetusplaadile. Riivi juust, puista peale spinat.
3. samm
Pange küpsetusplaat ahju, mis on sisse lülitatud 200 kraadi juures, hoidke seda 15 minutit. Eemaldage ahjust ja jahutage hästi.
4. samm
Määri kohupiimakreem küpsetatud spinati pinnale. Pange õhukeselt viilutatud lõhe peale.
5. samm
Rulli kiht ettevaatlikult rulli. Üldiselt eraldub see küpsetuspaberist normaalselt, kuid võite seda ohutult mängida ja eelnevalt eemaldada. Pange kõik tihedalt fooliumisse. Pakitud rull tuleks panna külmkappi ja hoida seal üleöö.
6. samm
Enne serveerimist avage lahti ja lõigake tükkideks, mille paksus on poolteist kuni kaks sentimeetrit. Tuleb välja väga maitsev külm eelroog, mis näeb hea välja.
