Mõnikord tahad hellitada ennast ja oma lähedasi millegi erilise, uuega. Samal ajal pole alati kulinaarse meistriteose ettevalmistamiseks aega. Mõelge maitsvate ja aromaatsete krimpude valmistamise retseptile, mis valmistatakse väga kiiresti, jätmata kedagi ükskõikseks.
Nõutavad koostisosad
Sõõrikute valmistamiseks vajate järgmist toodete loendit:
- pakk kodujuustu (250 grammi);
- 2 muna;
- nisujahu - 250 grammi;
- granuleeritud suhkur - 4 supilusikatäit;
- teie äranägemisel söögisoodat või küpsetuspulbrit - 1 tl;
- sool maitse järgi;
- vanilliin või vanillisuhkur.
Keetmise protsess
- Sega kausis munad kodujuustuga, lisa ülejäänud koostisosad ja sõtku tainas. Taigna konsistents ei tohiks olla liiga tihe. Tainas peaks olema nõtke, kergesti käest vabanev.
- Kui tainas on valmis, rullige see sõrme paksuseks. Ärge keerake kooki liiga paksuks, vastasel juhul tõusevad kuklid praadimisel halvaks.
- Jätkame toorikute moodustamist. Võtame klaasi ja lõigame koogist välja ringid.
- Vala pannile õli, oota, kuni see kuumeneb, ja prae kuklid mõlemalt poolt keskmisel kuumusel. Soovi korral saab kukleid küpsetada ahjus 20 ° C juures 20 minutit.
Kortsud on maitsvad, nii pannil kui ka ahjus küpsetatult. Kohupiimakuklite keetmine ei võta palju aega ja teie kodu hindab teie pingutusi kindlasti.
