See salat sai kolme maitse koosmõjul sellise ebatavalise nime. Nagu tõeline femme fatale, ühendab ta magususe, pikantse teravuse ja väikese kibestumise. Lisaks on sellel salatil veel vinti ja palju muud!
See on vajalik
- -1 keedetud peet
- -150 g juustu
- -2 toorest porgandit
- - 50 g rosinaid, kuivatatud aprikoose, kreeka pähkleid ja ploome
- -2 küüslauguküünt
- -0,5 tl suhkrut
- - majonees
Juhised
Samm 1
Salat on puhvis. Esimene kiht on magus, "keerdudega"!
Niisiis, koori porgandid, riivi, pane salatikaussi, lisa rosinad, peeneks hakitud kuivatatud aprikoosid, suhkur (kui porgandi ja kuivatatud puuviljade magususest ei piisa), majonees ja sega.
2. samm
Teine kiht on soolane ja vürtsikas, kehastades armukestele omast piikantsust ja mõningast kurbust. Riivi juust, sega purustatud küüslauguga, pane esimese kihi peale ja pintselda majoneesiga.
3. samm
Riietame nüüd oma "armukese" luksuslikku lillasse riietusse! Hõõru kooritud keedetud peet riivile, haki pähklid ja tükelda ploomid. Sega kõik läbi, pane salati kaussi, juustu-küüslaugukihi peale ja täida majoneesiga. Kaunista salat pealt pähklitega.
