Värske metsiküüslauk pole mitte ainult väga maitsev, vaid meeldib ka toitainerikkusele. Seetõttu on maksimaalse kasu saamiseks soovitatav seda tüüpi rohelisi süüa sagedamini. Ja et metsiküüslauk ei muutuks igavaks, saate sellest valmistada erinevaid salateid.
Munasalat metsküüslauguga
Salat valmistatakse väga kiiresti, see osutub üsna rahuldavaks.
Me vajame:
- 4 muna;
- 3 spl. lusikad hapukoort;
- 2 küüslauguküüs;
- 4 spl. majoneesi supilusikatäis;
- sool.
Keeda kõvaks keedetud kanamune. Sorteerige metsik küüslauk, loputage, tükeldage peeneks. Jahutage keedetud munad, koorige, lõigake kuubikuteks, segage ürtidega. Maitsesta salat majoneesi ja hapukoorega, soolaga ja sega.
Loodusliku küüslauguga tomatisalati retsept
Selle salati valmistate kümne minutiga. See osutub väga kergeks, sobib paastupäevadeks.
Me vajame:
- hunnik metsikut küüslauku;
- 2 tomatit;
- 3 rohelise sibula sulge;
- paar oksa tilli;
- meresool, seesamiseemned.
Loputage rohelisi ja köögivilju, tükeldage peeneks, piserdage seesamiseemnetega, soola, segage. Salat valmis. Kui soovite, võite sellele lisada lusikatäis õli (oliiviõli), nii et salat pole nii kuiv.
Loodusliku küüslaugu ja kurgi salati retsept
See salat osutub ka väga maitsvaks. Metsiküüslauguga salati teine variatsioon on lisada kurkide asemel värsket spinatit (nagu soovite).
Me vajame:
- 150 g looduslikku küüslauku;
- 5 muna;
- 2 värsket kurki;
- 100 ml majoneesi;
- 2 kartulit;
- sool.
Keeda munad ja kartulid, koori, lõika kuubikuteks. Loputage metsik küüslauk, sorteerige, tükeldage. Koori kurgid, haki õhukesteks ribadeks. Kombineeri nüüd kõik salati koostisosad mugavas kausis, maitsesta majoneesiga, maitsesta soolaga.
