Hirss on "kapriisne" teravili, selle õigeks küpsetamiseks peab teil olema teatud teadmisi. Multikeetja aitab perenaisel hirssipudru valmistamise protsessi võimalikult palju lihtsustada ja selle maitse ei ole halvem kui ühegi magustoidu puhul! Lisaks on väga mugav õhtuti putru keeta ja hommikul pakutakse hommikusöögiks sooja, pehmet, maitsvat ja tervislikku rooga.
See on vajalik
- - 1 mitme tassi hirsi tangu;
- - 2 mitme tassi vett;
- - 2 mitu tassi piima;
- - 25 grammi võid;
- - peotäis rosinaid;
- - 3-4 teelusikatäit suhkrut;
- - 1/2 tl soola.
Juhised
Samm 1
Mõõtke välja vajalik kogus hirssi, valage see kaussi ja loputage 3-4 veega. Kalla samas kausis hirss keeva veega, sega lusikaga ja nõruta. Valage uuesti keeva veega, segage ja visake hirss sõelale.
2. samm
Pange pestud ja aurutatud hirss multikookeri kaussi, lisage 2 mitu tassi vett ja pange multikookerisse "tatar" režiimi, nii et vedelik küpsetamise ajal aurustub. Te ei pea midagi muud lisama!
3. samm
Kui programm "tatar" on läbi, avage multikeetja, lisage hirsile suhkur, sool, või, pestud rosinad, piim, segage kõik ja pange see nüüd režiimis "piimapuder" küpsetamiseks. Pange programmi lõpus vajalik kogus putru taldrikule, võite kaunistada marjade, moosi, meega ja nii edasi - kes mida armastab. Kui puder tundub paks, võite selle lahjendada piima või koorega.
