Pirnide, punaste sõstarde, sarapuupähklite ja vaarikatega salat on ideaalne lahendus neile, kes hoolivad oma tervisest ja lisavad oma menüüsse maksimaalselt palju vitamiine ja mikroelemente sisaldavaid tervislikke toite.
See on vajalik
- Koostisosad 2 inimesele:
- - 300 gr. salatilehed (ühte tüüpi või sorteeritud);
- - suur pirn;
- - 50 gr. vaarikad;
- - 50 gr. punane sõstar;
- - 50 gr. kooritud ja röstitud sarapuupähklid;
- - sool;
- - õunaäädikas;
- - oliiviõli.
Juhised
Samm 1
Salatilehed peseme väga põhjalikult. Panime need kurnale, nii et absoluutselt kogu vesi oleks klaas.
2. samm
Me levitame salati tassi, veidi soola. Kõige peale pane vaarikad, sarapuupähklid ja punased sõstrad.
3. samm
Puhastame pirni ja lõigame selle viiludeks (4 tükki iga portsjoni kohta). Pange see plaadi keskele.
4. samm
Valmistame kastme oliiviõlist, õunaäädikast ja soolast, valame selle salatile ja serveerime kohe.
