Tatar on tervislik teravili, mida teavad kõik lapsepõlvest saati. Vanemad küpsetavad oma lastele tatart sageli piimas, kuna nad teavad selle roa kõiki kasulikke ja toitvaid omadusi. Tundub, et mis võiks olla lihtsam kui piimas keedetud tatar? Lisaks annab selline imeline hommikusöök energiat kogu päevaks.
See on vajalik
- - tatar 1 tass
- - 3 või 4 klaasi piima
- - paar supilusikatäit suhkrut
- - või
- - sool
- - vanilliin
Juhised
Samm 1
Tatraputru on kõige parem küpsetada paksude seintega anumas või katlas. Emaileeritud roogade valimisel peate olema valmis selleks, et tõenäoliselt puder põleb.
2. samm
Esimene samm on kruupide sorteerimine ja loputamine. Nad hakkavad seda küpsetama alles siis, kui vesi on muutunud täiesti läbipaistvaks. Järgmisena peate kastrulisse valama piima ja panema selle pliidile. Kui piim keeb, lisage väga vähe soola, suhkrut ja vanilliini.
3. samm
Pärast seda võite lisada tatart ja jälle oodata, millal piim keeb. Või supilusikatäis lisab tatarpudrule maitset ja lõhna, kuid suurendab samal ajal kalorite arvu. Pliidi kuumus peaks nüüd olema minimaalne ja pann peaks olema täielikult kaanega kaetud.
4. samm
Oluline on putru regulaarselt segada, muidu tekib sellele näotu piimjas kile. Seda maitsvat roogi keedetakse umbes pool tundi. Selleks, et puder jõuaks, tuleb seda kaanega kaaneta ja rätikusse mähkida 10 minutit.
5. samm
Nõu osutub väga maitsvaks ja aromaatseks, kui küpsetate seda ahjus väikestes portsjonites. Mõni lisab tatrapudrule kondenspiima ja isegi mett, mis annab roa õrna mee maitse.
