Perenaised märgivad ära kartulitest ja seentest valmistatud maitsva piruka retsepti. Toiduvalmistamisega tuleb toime ka see, kes süüa ei oska. Kõik on väga lihtne. Selle roa jaoks pole praktiliselt mingeid kulusid. Jahu, soola, margariini ja kartulit leiab iga perenaise majast. Retsept pole range, saate seda ise muuta.
See on vajalik
Vajalik: 1 klaas keefiri, 100 gr. jahutatud margariin, 2, 5 klaasi jahu (võite olla natuke rohkem), sool, 2-3 kartulit, 200 gr. värsked seened, 1 sibul
Juhised
Samm 1
Taigna valmistamiseks vajate: 1 klaas keefiri, 100 gr. jahutatud margariin, 2, 5 tassi jahu (võite olla natuke rohkem), sool.
2. samm
Nendest koostisosadest sõtkume tainast. Valage keefir anumasse, lisage margariin, lisage jahu, sool ja segage kõik.
3. samm
Me jaotame 2/3 osa tainast kuju järgi, valmistame kaitserauad.
4. samm
Täidise valmistamiseks võta 2-3 kartulit, 200 gr. värsked seened, 1 sibul. Lõika kõik koostisosad väikesteks kuubikuteks.
5. samm
Määri täidis ja kata pealt ülejäänud (loomulikult lahti rullitud) tainaga. Lõika servad lõhki, torgi pealt kahvliga läbi, et kook oleks maitsev ja kohev. Saadame selle ahju 40-45 minutiks temperatuuril 180 kraadi. Küpseta kuldpruuniks.
