Röst on traditsiooniline vene roog, mis valmistatakse pikka aega koos kõigi vajalike koostisosadega. Hautatud toidud osutuvad väga maitsvateks ja tervislikeks, kuna madalal temperatuuril küpsetamine võimaldab teil säilitada olulise osa toodetes sisalduvatest toitainetest. Röst on roog, mida on väga raske rikkuda, välja arvatud juhul, kui seda on veidi üleküpsetatud või hautatud, ja multikeetjas on seda võimatu teha, isegi kui roog on pikka aega režiimis “Eelsoojendus”.
See on vajalik
- - 700 g kanafilee;
- - 4 asja. noored kartulid (suured);
- - 2 tk porgandid;
- - 2 tk sibulad;
- - mõned oksad tilli ja peterselli;
- - 100 ml päevalilleõli;
- - 1 spl. lusikatäis lauasoola ilma slaidita;
- - 2 tl ürte;
- - jahvatatud must pipar maitse järgi.
Juhised
Samm 1
Koori sibul ja lõika õhukesteks poolrõngasteks. Koorige, peske ja lõigake porgandid suurteks tükkideks. Valage multikookeri konteinerisse vajalik kogus päevalilleõli ja pange sinna tükeldatud köögiviljad.
2. samm
Loputage kanafilee jooksva vee all, jagage see mitmeks osaks ja pange multivarki kaussi. Puista kõik koostisosad ürtide, musta pipra ja soolaga.
3. samm
Prae liha köögiviljadega 3-5 minutit režiimis "Prae" kuldpruuniks, kõiki koostisosi tuleb perioodiliselt segada.
4. samm
Lisage köögiviljadega praetud lihale värskelt kooritud ja tükeldatud noored kartulid. Samuti tuleb seda puistata maitseainete, musta pipra ja kergelt soolaga ning peale panna paar oksakest tilli ja peterselli.
5. samm
Valige multikookeris režiim "Röstitud" või "Hautatud" ja küpseta tassi 30 minutit.
6. samm
Serveeri röstitud kana kuumalt koos värskete köögiviljade ja ürtidega.
