Tuunikalakonservide salat on hea, sest see ei vaja palju vaeva, see valmistatakse kiiresti, kuid see osutub maitsvaks. Salati valmistamiseks pole vaja palju koostisosi ning iga koostisosa leiate hõlpsalt poest ja odava hinnaga.
See on vajalik
- - 1 purk (150 g) tuunikonserve
- - värske basiilik
- - rohelised sibulad
- - 3 kirsstomatit
- - 1/4 sidrunit
- - 1 spl. oliiviõli
- - 1 tl palsamiäädikas
Juhised
Samm 1
Võtke rohelised, loputage väga põhjalikult vees, kuivatage. Rohelisi saate kuivatada kas paberrätikul või asetades need päikeselisse kohta, näiteks aknale, nii et need kuivaksid loomulikult.
2. samm
Pane kuivanud sibulad lõikelauale ja haki piisavalt peeneks ning rebi lehed basiiliku vartelt ära. Avage tuunikalakarp, tühjendage mahl ja pange kala taldrikule.
3. samm
Pese sidrun, lõika see 4 tükiks. Pigistage sidruni ühest osast mahl, valage see väikesesse anumasse. Lisa samasse anumasse oliiviõli ja palsamiäädikas, sega kõik korralikult läbi ja pane 10 minutiks külmkappi.
4. samm
Loputage kirsstomatid, kuivatage ja lõigake iga tomat 4 tükiks.
5. samm
Võtke tasane roog, asetage sellele kaunilt pestud basiilikulehed, piserdage vähese sidrunimahlaga. Kõige peale asetage basiilik tuunikalaviilude, hakitud kirsstomatite abil, valage salat jahutatud kastmega ja puistage sibulaga. Tuunikalasalat on valmis.
