Imeliselt maitsev hommikusöök - krutoonid! Ja kui palju kombinatsioone võite välja mõelda, olenevalt perenaise fantaasiast ja sellest, mis hetkel käsil on. Üheks võimaluseks on krutoonid juustu ja marineeritud kurkidega. Ja rahuldustpakkuv ja lihtne ning küpseta mõne minutiga.
See on vajalik
- Mis tahes valge leib või päts, võite juba kuivada
- Piim - 2/3 tassi
- Kana muna - 3 tükki
- Suhkur - 1 tl
- Sool - ¼ teelusikatäis
- Soda - noa otsas
- Kõva juust - 150 g
- Majonees - 3-4 supilusikatäit
- Taimeõli praadimiseks
Juhised
Samm 1
Võtke valge leib või päts, lõigake see pika terava noaga väikesteks viiludeks.
Lõika juust ja kurgid õhukesteks viiludeks.
2. samm
Murra munad sügavasse kaussi, lisa sool, suhkur, sooda ja piim. Sega kiiresti ja intensiivselt kahvli või vispliga.
Kuumutage segu segades suures pannis õli.
3. samm
Kastke leivaviilud piima- ja munasegusse ning asetage kiiresti pannile. Vähendage kuumust või kuumust, keerake krutoonid ümber, valage ülejäänud muna ja piimasegu pannile ja määrige leivale kiiresti õhuke kiht majoneesi, seejärel levitage marineeritud kurgiviilud ja seejärel juust. Seejärel sulgege pann kaanega ja laske nõul kaks kuni kolm minutit higistada. Juustul peaks olema aeg sulada.
