Kõrvits on looduse kingitus, mis on inimorganismile väga kasulik ja vitamiinirikas. Võite kõrvitsa serveerida lauale niisama või võite seda lisada mõne roa juurde. Üks neist roogadest on piima riisipuder, roog, mis sobib selle ainulaadse marjaga. Selle pudru valmistamisel saate väga toitva ja maitsva hommikusöögi, mis kindlasti meeldib nii lastele kui ka täiskasvanutele.
See on vajalik
- - ümmargune teraline riis - 500 g;
- - kõrvits - 300 g;
- - piim rasvasisaldusega 2,5% - 1,5 liitrit;
- - vesi - 0,5 l;
- - või - 50 g;
- - suhkur maitse järgi;
- - sool - 1 tl.
Juhised
Samm 1
Koori ja seemne kõrvits, lõika väikesteks umbes 2-3 cm külgedega kuubikuteks. Loputa riisi mitu korda, kuni vesi on täiesti läbipaistev.
2. samm
Pange pestud riis kastrulisse, lisage külm vesi ja katke. Määrake vee keemise maksimaalne temperatuur. Pärast keetmist lisage vette soola ja vähendage temperatuuri veidi keskmisele. Küpseta riisi kuni pooleks küpsetamiseks, umbes 10 minutit.
3. samm
Kui kogu vesi on ära keenud, valage kastrulisse piim, lisage hakitud kõrvits ja lisage maitse järgi suhkrut. Kuumuta keemiseni. Pärast seda keetke putru, kuni riis on 20 minutit täielikult küpsenud. Vahepeal sulatage või pliidil või mikrolaineahjus.
4. samm
Eemaldage valmistatud piimapuder pliidilt ja asetage taldrikutele. Kalla igale portsjonile sulavõi.
