Paljude jaoks on popkornist saanud kinoskäimise oluline osa. Ja tulihingelised popkornifännid armastavad rääkida selle toote kasulikkusest tervisele, sest erinevalt krõpsudest ja muudest suupistetest on popkorn looduslik toode. Toitumisspetsialistid seda seisukohta ei jaga, viidates, et lisaks eelistele on sellele delikatessile ka ilmselge kahju.
Puhtal kujul on popkorn vitamiinide ja mikroelementide rikas looduslik toode. Nagu iga teraviljaroog, on ka popkornis palju B-vitamiine, kaaliumi. Kõrge süsivesikute ja kiudainesisaldus võimaldab sellel tootel toimida loodusliku keha puhastajana. Samal ajal on popkorni madala kalorsusega sisaldus. Näiteks on sageli juhtumeid, kus popkorni regulaarne mõõdukas tarbimine võimaldas võidelda rasvumise vastu.
Popkornis sisalduvate polüfenoolide tõttu on see toode hea viis soolte puhastamiseks. Läänes kuuluvad toidukompleksidesse kursused puhta maisi kohta ilma lisandite ja värvaineteta.
Tuleb märkida, et neid omadusi omavad ainult ilma lisanditeta valmistatud niinimetatud puhas popkorn. Sellist popkorni kinos ei müüda ja selle pooltooteid pole poodidest raske leida.
Erinevat tüüpi popkorni küllastavad maitsed, aroomid ja värvid on peamine põhjus, miks see toode kehale negatiivselt mõjub. Näiteks muudab kõrge suhkrusisaldus peaaegu dieettoote kaloririkkaks. Sarnasel viisil mõjutab keha soolane popkorn, mis liigse soolasisalduse tõttu põhjustab samaaegselt tugevat janu ja hoiab kehas vedelikku. Samal ajal teevad eksperdid reservatsiooni, et soolane ja magus popkorn on organismidele kõige vähem kahjulik selle delikatess. Maitsete ja värvidega valmistatud popkorn kahjustab tervist palju rohkem.
Näiteks šokolaadi-, karamelli-, juustu- ja puuviljamaitselisi sorte valmistatakse ilma nende toodete ekstrakte kasutamata. Maitsetest kasutatakse maitset, mis on keemilised ühendid. Selliste preparaatide teine oluline komponent on maitsetugevdajad, mis mitmekordistavad maitsepungade aktiivsust. Maitsetugevdajad on iseenesest kahjutud, kuid nende kasutamine suurtes kogustes võib põhjustada ainevahetushäireid.
