Need küpsised sisaldavad palju vitamiine ja mineraale. Saate selle virutada. Ideaalne hommikusöögiks.
See on vajalik
- 8 küpsise jaoks:
- -1 suur roheline õun
- -1 ja ¼ tassi nisujahu
- -1 klaas kaera
- - ¾ tassi jahvatatud või terveid mandleid
- -¼ tassi jahvatatud suhkruroost
- -1 tl küpsetuspulbrit
- 1/2 tl söögisoodat
- -2 tl jahvatatud kardemoni
- - ½ tl jahvatatud kaneeli
- 1/2 tl soola
- - koor ühest sidrunist
- -3 supilusikatäit mett
- - ¾ klaasi ricottat (valikuline)
Juhised
Samm 1
Kuumuta ahi 400 kraadini. Vooderda küpsetuspaber küpsetuspaberiga. Riivis riivige õunad peeneks, eemaldage luud ja nahk.
Sega suures kausis põhjalikult jahu, kaer, mandlid, suhkur, küpsetuspulber, sooda, kardemon, kaneel ja sool.
2. samm
Lõika või väikesteks tükkideks. Segage oma kätega võid koos teiste koostisosadega.
3. samm
Lisage kaussi õunaviilud, mesi, koor ja riccott. Sega hästi puulusikaga.
4. samm
Vormi tainast väikesed ümmargused koogid. Puista küpsetuspaberile veidi jahu ja vooderda küpsised.
5. samm
Puista küpsised pealt roosuhkruga. Küpseta 20–30 minutit kuldpruuniks temperatuuril 300–350 kraadi.
6. samm
Eemaldage küpsetusplaat ahjust ja laske küpsistel jahtuda. Serveeri koos kuuma tee või kohviga.
