Riis, kana, köögiviljad - seda kõike saab kasutada maitsva ja äärmiselt toitva roa, mida nimetatakse kanafileeks köögiviljade ja riisiga.
See on vajalik
- - kanafilee 600 g
- - magus punane pipar 1 tk.
- - šampinjonid 250 g
- - kreem 20% 200 ml
- - porrulauk
- - võid 2 spl.
- - pikateraline riis 500 g
- - jahvatatud must pipar
- - mustad pipraterad
- - sool
Juhised
Samm 1
Lõika porrulauk pooleks ja lõika rõngasteks. Lõikasime ka paprikaid.
2. samm
Eraldage jalad seentest ja visake need ära. Loputage ja lõigake ülejäänud korgid põhjalikult.
3. samm
Me muudame kanafilee väikesteks tükkideks. Maitseks piserdage neid pipra või soolaga.
4. samm
Panime oma seened, liha ja sibulad kuumutatud võiga eelkuumutatud praepannile. Soovitav on lisada pipart ja soola, kuid see pole vajalik.
5. samm
Kui seened ja sibulad on pehmed (kontrollimiseks vajutage neid lusikaga alla), on aeg kogu kreem üle valada ja lisada pipraterad.
6. samm
Keeda riis eraldi kausis. Pange kogu meie valmistatud toit taldrikule. Kanafilee köögiviljade ja riisiga on valmis. Head isu!
