Kas olete kunagi proovinud uut rooga ja see osutus nii vürtsikaks, et pisarad tulid silma? Ja ükskõik, mida sa tegid, su suu põles ikkagi talumatult? Kuid kui teaksite nende 9 toote kohta, saaks ebameeldiva sümptomi kiiresti kõrvaldada!
- Meie esimene liitlane suus "tules" on kõik happelised toidud. Tomat, ananass, apelsin vähendab põletustunnet vürtsikast ja kuumast. Kui valmistate piisavalt vürtsikatest koostisosadest rooga ja plaanite seda serveerida, siis hoidke kusagil kõrval taldrik viilutatud tsitrusvilju. Kindlasti ütlevad paljud külalised teile selle eest siirast "aitäh".
- Assistent nr 2: kõik kreemja tekstuuriga tooted: avokaadod, banaanid, pirnid … Ja veelkord idee: serveerige avokaado- ja sidrunimahla pastat vürtsika tortillaga - see saab maitsev ja tasakaalustatud!
- Kõik kõrge süsivesikusisaldusega toidud, nagu kartul, oad, teraviljad ja leivad, aitavad suurepäraselt suus põletustunnet vähendada! Kuum näpunäide neile, kellele meeldib Aasias reisida: võõra roa tellimisel võtke alati väike kauss riisi!
- Kui see põleb nii palju, et te sõna otseses mõttes ei tea, kuhu joosta, aitab tavaline suhkur. 1 tl peaks aeglaselt imenduma, kuni see on täielikult lahustunud - suurepärane vahend!
- Mesi on sama efektiga kui suhkur. Kuigi suhkrukotti on mugavam rahakotis kaasas kanda kui mett, peate nõustuma.
- Maapähklivõil on "jahutavad" omadused, mis muidugi rõõmustavad kõiki selle ülimalt tervisliku ja toitva toote austajaid!
- Piim - lehma- või pähklipiim - eemaldab täiuslikult vürtsika toidu lööbe kasutamise tagajärjed! Ja see ei riku üldse ja isegi rõhutavad India karri maitset!
- Teile tuleb aga kindlasti karri kõrvale lisada kurgi ja jogurti lisandit, eks? Ja kõik sellepärast, et kõigil piimatoodetel on palavikuvastane toime. Seega, kui suppi valatakse veidi rohkem tšillit, kui soovite, lisage taldrikule veidi jogurtit / hapukoort / keefiri.
- Millised on teie käed kohe pärast teravat? Klaasi külma veega, eks? Kuid see pole õige taktika. Kui soovite seda alla juua, peske see kergelt jaheda, kuid mitte jääkülma veega. Mõju on kordades parem!
