August on arbuusihooaja algus ja 3. august on ülemaailmne arbuusipäev! Seda puhkust on vaja korralikult tähistada, valides riiulitelt kõige mahlasema ja magusama arbuusiga!
Arbuusihooaeg
Esiteks ei tohiks te osta arbuusi nende hooajast varem või hiljem - augustis ja septembri alguses. Nad on sageli koormatud nitraatidega ja pakuvad väga vähe kasu. Lisaks pole nad nii maitsvad.
Selged triibud
Mida teravam on heledate ja tumedate triipude kontrastsus, seda selgem on nende piirjoon, seda küpsem on arbuus.
Suurus ja kaal
Arbuus peaks olema suur, kuid mitte väga raske. Mida suurem ja kergem arbuus, seda mahlasem ja küpsem.
Plekk küljel
Arbuusil peaks olema erekollane laik, mida heledam see on, seda parem. Seal on kirjas, et arbuus lebas maas ja küpses nii kaua kui vaja.
Heli
Koputage arbuusi - "õige" arbuus peaks koputades andma igavaid helisid. Lisaks peaks arbuusit pigistades kostma kerget krõbinat.
Te ei tohiks osta arbuuse teeäärsetelt müüjatelt. Või vähemalt enne ostmist küsige neilt tervisekaart ja dokumendid, mis kinnitavad esitletud toote kvaliteeti ja ohutust.
Ärge ostke lõhenenud või lõigatud arbuusid - need võivad saada mikroobe ja mustust.
