Soe ploomisalat kanamaksaga on väga lihtne ja lihtne suupiste pereõhtusöögiks. Salat valmistatakse kahekümne minutiga. Kuid see pole selle ainus eelis - koostisosade kättesaadavus on ka kindel pluss. Kanamaksa ja ploomide kombinatsioon meeldib teile kindlasti, proovige järele!
See on vajalik
- - kana maks - 300 grammi;
- - ploomid - 6 tükki;
- - salati pakkimine potti;
- - taimeõli, palsamiäädikas - 3 supilusikatäit;
- - paprika, suhkru, soola segu - maitse järgi.
Juhised
Samm 1
Loputage kana maks, kuivatage, sool ja pipar.
2. samm
Kuumutage praepannil lusikatäis taimeõli, praadige maksa mõlemalt küljelt. Seejärel katke pann kaanega, vähendage kuumust, keetke maksa kümme minutit.
3. samm
Loputage salat, patsutage seda kuivaks, rebige see kätega ja pange see taldrikule. Sega palsamiäädikas taimeõliga, lisage suhkur ja sool. Vala segu salatilehtedele.
4. samm
Loputage ploomid, lõigake neljaks ja asetage salati lehtedele. Järgmisena lisage ploomidele kuum kanamaks. Kõigile, head isu!