Föön on väga kasulik köögiseade, milles saate süüa liha, linnuliha, pirukaid või kukleid. Proovige mõnda muud võimalust - omatehtud küpsiseid. Kohupiim, biskviit, muretainas - retsepte on palju ja kõik tooted on väga maitsvad.
See on vajalik
- Pehmed kohupiimaküpsised:
- - 200 g kodujuustu (eelistatult pehme);
- - 1 muna;
- - 150 g õli;
- - 0,5 tassi suhkrut;
- - 1 tl küpsetuspulbrit;
- - 300 g nisujahu;
- - tuhksuhkur puistamiseks.
- Koksi küpsised:
- - 200 g kookospähkli;
- - 200 g suhkrut;
- - 200 g võid;
- - 3 muna;
- - 300 g nisujahu;
- - 1 spl. lusikatäis küpsetuspulbrit;
- - 100 g valget šokolaadi;
- - 2 spl. supilusikatäis madala rasvasisaldusega koort.
- Kahevärvilised kakaoküpsised:
- - 180 g kreemjat margariini küpsetamiseks;
- - 1 tass suhkrut;
- - 1 muna;
- - 2 tassi jahu;
- - 1 tl küpsetuspulbrit;
- - 2 spl. supilusikatäis kakaopulbrit.
Juhised
Samm 1
Pehmed kohupiimaküpsised
Püreesta kodujuust munaga. Riivi õli ja lisa segule. Sõelu jahu, sega küpsetuspulbriga ja lisa portsjonid kohupiimamassile. Sõtku pehme tainas ja rulli jahusel laual mitte liiga õhukeseks kihiks. Lõigake klaasiga ringid välja, pange mõlemale pool tl suhkrut, keerake ring pooleks ja siis jälle pooleks. Saate kena mahulise kolmnurga. Lõigake pärgamentpaberist ring ja vooderdage sellega oma Airfriteri keskmine grill. Määri küpsised peale ja küpseta 230 ° C juures. Protsess võtab umbes 15 minutit. Jahutage valmis küpsised ja piserdage suhkrupulbriga.
2. samm
Koksiküpsised
Need küpsised küpsevad väga kiiresti. Tainast pole vaja lahti rullida, piisab sellest, kui veeretada sellest väikesed pallid. Valmistooted on pehmed, õhukese krõbeda koorega. Soovi korral võib valmis küpsised katta sulatatud valge šokolaadiga, see sobib hästi kookospähkli meeldiva maitsega.
3. samm
Püreesta pehmendatud või suhkruga. Klopi munad ükshaaval segusse, segades lisage kookoshelbed ja lisage seejärel osade kaupa küpsetuspulbriga segatud sõelutud jahu. Jagage tainas väikesteks tükkideks, rullige igaüks palliks ja lamestage seda sõrmedega kergelt. Paigaldage tükid küpsetuspaberiga vooderdatud Airfriteri keskmisele restile. Kui paberit pole, kasutage vorme. Küpsetage tooteid umbes 15 minutit temperatuuril 180 ° C. Seejärel võta küpsised välja ja jahuta need tahvlil. Sulata šokolaad vesivannil, lisa koor ja sega. Kaunista küpsised šokolaadiga lusikaga, lase neil taheneda ja serveeri lauale.
4. samm
Bicolor kakaoküpsised
See küpsis näeb väga kena välja. Soovi korral saate sellele anda erineva ilme - näiteks tehes lõikele malemustri. Klopi mikseriga lahti munad ja suhkur, lisa pehmendatud või ja sõelutud jahu. Jagage tainas kaheks osaks, lisage ühele kakaopulber ja segage hoolikalt. Rulli iga tainatüüp jahuga üle puistatud lauale kihiks. Pange tainas tainas heleda peale ja keerake kogu konstruktsioon tihedaks rulliks. Lõika terava noaga 1 cm paksusteks tükkideks. Vooderda Airfriteri keskmine riiv küpsetuspaberiga, laota sellele toorikud. Küpsetage tooteid 20 minutit temperatuuril 200 ° C. Jahuta valmis küpsised ja serveeri.
