Mõnikord pole tahke söögi valmistamiseks piisavalt aega ega soovi. Sellistel juhtudel on kebabist palju abi. Nad valmistuvad kiiresti, kuid näevad välja eredad.
See on vajalik
-
- vorst;
- juust;
- paprika;
- oliivid;
- oliivid;
- marineeritud šampinjonid;
- kana- või sealiha filee;
- oranž;
- vardad.
Juhised
Samm 1
Kebabid on mugavad, sest neid saab küpsetada kõigest külmkapis olevast. Vardadesse toitu jagades võite arvestada kõigi külaliste maitsetega, lisades eriti lemmiktoite või vastupidi, eemaldades need, mis pole teie maitsele.
2. samm
Külmkebab võib olla väga mitmekesine. Võite teha eraldi puuviljakebabi, köögivilja-, liha-, mereandide-kebabi või kokkupandavaid. Külmade kebabide valmistamise põhireegel on toidu erksavärv.
3. samm
Valmis kebabide jaoks lõigake keedetud ja suitsutatud vorst, juust, paprika, marineeritud kurk väikesteks ruutudeks. Osta marineeritud seeni. Väikesed terved seened sobivad hästi. Pange kõik tükid vardasse kaootiliselt vaheldumisi oliivide või oliividega. Esimene ja viimane koostisosa võib olla kirsstomat.
4. samm
Ilu huvides võib kebabi seada apelsinile või sidrunile. Pese apelsin ja lõika pooleks. Pöörake lihaga pooled allapoole ja pange vardad naha sisse. Samamoodi valmistatakse sidrunialust.
5. samm
Kana- või seafilee tükkidest saab valmistada sooja kebabi.
Lõika filee väikesteks tükkideks. Ühendage liha soola, pipra ja majoneesiga. Lõika sibulad rõngasteks. Pange vardasse lihatükid, sibul ja paprika. Nagu külma kebabi retsepti puhul, võite lisada kirsstomateid, oliive ja oliive. Originaalse maitse saamiseks võite lisada konserveeritud ananassitükke. Küpseta vardaid ahjus või pannil, kuni liha on küps. Apelsinile sooja kebabi panemine pole seda väärt, sest õli võib neist nõrguda.
