See maitsev ja kerge salat rahuldab teie nälga täiuslikult ja annab energiat!
See on vajalik
- - õun - 2 tk.
- - mooniseemned - 1 spl.
- - seesami-, oliivi- või pähkliõli - 2 supilusikatäit
- - mesi - 2 spl.
- - sidrunimahl - 1 spl.
- - rosinad - 2 supilusikatäit
- - rumm, konjak või portvein - 2 supilusikatäit
- - oranž - 1 tk.
- - viinamarjad (seemneteta) - 200 g
- - banaan - 2 tk.
Juhised
Samm 1
Mahl apelsinist. Riivi koor poolest apelsinist.
2. samm
Valage rosinatele 5 minutit keeva veega. Seejärel tühjendage vesi, lisage rosinate täielikuks katmiseks apelsinimahl ja rumm. Jäta marineeruma.
3. samm
Võtke viinamari ja lõigake see pooleks.
4. samm
Koori õun ja lõika kuubikuteks.
5. samm
Pange kõik puuviljad koos rosinatega sügavasse kaussi, lõigake banaan rõngasteks ja lisage sinna. Seejärel valmista kaste.
6. samm
Kastme valmistamiseks peate mee sidrunimahlas lahustama, lisama apelsinikoore, rosinatest järelejäänud marinaadi ja seesamiõli. Parem on võtta kreeka pähkliõli, kuid soovi korral saate seda teha oliiviõliga.
7. samm
Seejärel lisage salatile mooniseemned ja segage hästi. Maitsesta salat ja pane 15 minutiks külmkappi. Salat valmis.
