Vasikaliha Parmesani Ja Rosmariiniga

Vasikaliha Parmesani Ja Rosmariiniga
Vasikaliha Parmesani Ja Rosmariiniga

Sisukord:

Anonim

Parmesani ja rosmariini vasikaliha on peamine roog pereõhtusöögil või isegi pidulikul laual. Selle retsepti järgi saavad kõik valmistada maitsvat mahlast liha!

Vasikaliha parmesani ja rosmariiniga
Vasikaliha parmesani ja rosmariiniga

See on vajalik

  • Nelja portsjoni jaoks:
  • - vasikaliha karbonaadid - 4 tükki;
  • - purustatud kreekerid - 150 g;
  • - riivitud parmesan - 80 g;
  • - või - 60 g;
  • - neli küüslauguküünt;
  • - kaks muna;
  • - rosmariin - 1 spl. lusikas;
  • - oliiviõli - 3 spl. lusikad;
  • - vürtsid.

Juhised

Samm 1

Eemaldage vasika karbonaadid ja liigne rasv. Pat kuivatage paberrätikud.

2. samm

Kombineerige riivitud parmesani juust, rosmariin ja kreekerid.

3. samm

Kastke iga lihatükk kergelt lahtiklopitud kanamunasse, raputage siis maha, veeretage riivsaias.

4. samm

Kuumuta pannil oliiviõliga võid, lisa küüslauk, prae kuldpruuniks. Eemaldage küüslauk.

5. samm

Pange liha, prae keskmisel kuumusel mõlemal küljel viis minutit. Serveeri keedetud vasikaliha soojadele taldrikutele. Head isu!

Soovitan:

Röstitud Küülik Rosmariiniga

Röstitud Küülik Rosmariiniga

Küülikupraad on populaarne kõigis Itaalia piirkondades. Selles roogis on palju variatsioone, rosmariiniga röstitud küüliku valmistamiseks kasutatakse oliive, vürtse ja valget veini. Küülik on õrn ja rosmariin muudab maitse intensiivsemaks. See on vajalik - 1 küülik

Kadakas Ja Rosmariiniga Lõhe

Kadakas Ja Rosmariiniga Lõhe

Kadaka ja rosmariiniga lõhega kaunistuseks sobivad noored kartulid, mis tuleb kõigepealt keeta ja seejärel veidi või ja küüslauguga küpsetada. See lõhe sobib hästi ka keedetud spargliga. See on vajalik Kuue portsjoni jaoks: - 1,2 kg lõhefilee

Focaccia Oliivide Ja Rosmariiniga

Focaccia Oliivide Ja Rosmariiniga

Focaccia on traditsiooniline Itaalia leib, seda küpsetatakse kõrgel temperatuuril, ülaosa määritakse oliiviõliga, piserdatakse soola ja ürtidega. Oma äranägemise järgi võite focacciasse lisada kappareid, oliive, tomateid, juustu ja erinevaid vürtse, see osutub väga õhuliseks ja lõhnavaks

Kana Greibi Ja Rosmariiniga

Kana Greibi Ja Rosmariiniga

Välimuselt väga ilus, maitselt ja mahlane maitse järgi sobib kana suurepäraseks kaunistuseks igale lauale. Pole tähtis, kas see on puhkus või tavaline õhtusöök. Pange tähele, et greibi ja rosmariiniga kana saab süüa mitte ainult kodus, vaid ka väljas

Apelsinide Ja Rosmariiniga Küpsetatud Vutt

Apelsinide Ja Rosmariiniga Küpsetatud Vutt

Vutiliha on tõeline maiuspala, millel on hämmastav ja väga peen maitse. Vuttidest saate valmistada palju erinevaid roogasid, mis kaunistavad igat lauda. Eriti maitsvad on apelsinide ja rosmariiniga küpsetatud vutid. Apelsinide ja rosmariiniga küpsetatud vuttide valmistamiseks peate: