Kodujuust on suurepärase maitsega ja on kõigist kääritatud piimatoodetest kõige kasulikum. Kergesti seeditav, kaltsiumi- ja fosforirikas. Ja apelsinid on vitamiinid (97% C-vitamiini!). Nendest kahest tervislikust toidust saab valmistada kerge magustoidu. Ideaalne hommikusöök ja maitsev maius lastele ja täiskasvanutele.
See on vajalik
-
- kodujuust - 800g;
- suured apelsinid - 4tk;
- kondenspiim - 4 supilusikatäit;
- koor - 400g;
- konjak - 2 supilusikatäit;
- tuhksuhkur - 4 supilusikatäit.
Juhised
Samm 1
Pese apelsinid. Koorest kibeduse eemaldamiseks ja seedetrakti nakkuste vältimiseks valage puuviljadele keeva veega. Asetage need salvrätikule ja laske kuivada.
2. samm
Magustoidu kaunistamiseks kasutage apelsine. Viiluta koorimata kolm apelsini viiludeks või poolkuudeks. Nagu sulle kõige rohkem meeldib.
3. samm
Koorige järelejäänud apelsin. Apelsinikoore eemaldamiseks vajate peenet riivist või spetsiaalset koorinoa või lihtsalt teravat nuga. Lõika apelsinilt pealsed ära. Seejärel eemaldage apelsinikoor koos valge viljalihaga. Hõõru saadud koor peene riiviga.
4. samm
Vabastage kooritud apelsin membraanidest. Seejärel jagage paberimass viiludeks, piserdage konjakiga ja piserdage tuhksuhkruga.
5. samm
Vahusta jahtunud koor mikseriga paksuks kreemiks. Piitsutamise aeg - vähemalt 10 minutit. Minge sujuvalt algkiirusest maksimaalse kiiruseni. Protsessi lõpuks vähendage kiirust ja pekske selles režiimis minut aega.
6. samm
Hõõruge kohupiim läbi sõela ja lisage vahukoor ja kondenspiim. Kreemja massi saamiseks vahusta kõik ained vispliga või kasuta mikserit väikese kiirusega.
7. samm
Täitke kondiitritoodete süstal kodujuustukreemiga ja asetage see oranžidele ringidele. Kaunista magustoit oranžide viilude ja koorega.
