Caponata Oliividega

Caponata Oliividega
Caponata Oliividega

Sisukord:

Anonim

Mitmekesistage oma igapäevast menüüd Sitsiilia klassikalise rooga - valmistage oliividega caponata! Tassi ettevalmistamine poole tunni jooksul

Caponata oliividega
Caponata oliividega

See on vajalik

  • Nelja portsjoni jaoks:
  • - oliivid - 100 g;
  • - üks baklažaan;
  • - neli tomatit;
  • - sellerivarre - 2 spl. lusikad;
  • - suhkur - 2 spl. lusikad;
  • - veiniäädikas - 2 spl. lusikad;
  • - kapparid - 2 spl. lusikad;
  • - üks sibul;
  • - kamp peterselli;
  • - must pipar, sool.

Juhised

Samm 1

Koorige baklažaan, lõigake kuubikuteks, asetage kaussi, piserdage soolaga. 15 minuti pärast loputage külma veega, kuivatage paberrätikud.

2. samm

Prae baklažaanid pannil, tõsta kaussi.

3. samm

Haki kapparid, oliivid, sibul, seller. Lisage need eelroogade koostisosad grillitud baklažaanile.

4. samm

Põletage tomatid keeva veega, eemaldage nahk. Haki paberimass, hauta suhkruga umbes neli minutit. Lisa äädikas, pipar ja sool. Küpseta veel kaheksa minutit ilma kaaneta.

5. samm

Maitsesta baklažaan tomatikastmega, lisa hakitud petersell. Lase segul jahtuda, pane külmkappi.

Soovitan:

Lihasupp Oliividega

Lihasupp Oliividega

Oliividega lihasupp osutub väga rikkalikuks, südamlikuks ja uskumatult maitsvaks. Nõu retseptis sisalduvad oliivid annavad sellele lisaks esteetilisele väljanägemisele ka teatud saksa hõngu. Koostis: Vorstid - 150 g; Kana rinnatükk - 150 g

Köögiviljapüreesupp Oliividega

Köögiviljapüreesupp Oliividega

Köögiviljasupid on maitsvad ja tervislikud. Oliividega köögiviljapüreesupile saate lisada külmutatud köögiviljasegusid. Brokkoli või lillkapsa asemel võite lisada tavalise valge kapsa - teie enda valitud. Ja see supp valmib vaid poole tunniga

Kuidas Valmistada Oliividega Itaalia Focaccia Leiba

Kuidas Valmistada Oliividega Itaalia Focaccia Leiba

Focaccia on traditsiooniline omatehtud Itaalia leib. Vaatamata koostisosade lihtsusele ja kättesaadavusele osutub see alati väga maitsvaks ja aromaatseks. Focaccia lisamistega saate katsetada samamoodi nagu pitsaga. Siin näitame teile, kuidas valmistada focacciat oliivide ja aromaatsete ürtidega

Itaalia Leib Oliivide Ja Oliividega Leivamasinas

Itaalia Leib Oliivide Ja Oliividega Leivamasinas

Krõbe Itaalia leib maitsvate roheliste oliiviviilude ja mustade oliividega lõikel on täiesti iseseisev roog. Kuum värskelt küpsetatud leib süüakse koheselt! Lisaks on see väga tervislik, kuna sisaldab täisterajahu, mis on rikas mikroelementide poolest

Tortillad Juustu Ja Oliividega

Tortillad Juustu Ja Oliividega

Muidugi saab täna kauplustest osta erinevate retseptide järgi ja igale maitsele valmistatud leiba. Kuid ükski vabriku küpsetis ei suuda maja täita hämmastava ja ainulaadse koduleiva aroomiga, mida saab valmistada teie lemmiklisanditega. Leivakookide jaoks kasutatakse pigem südamlikke täidiseid: