Küülikuliha on kõige maitsvam dieetliha. Küülikuliha sobib ideaalselt lapsele erinevate toitude valmistamiseks. Kuna see sisaldab minimaalselt kolesterooli ja rasva. Liha sisaldab suures koguses valku. C-vitamiin, B, raud, mangaan, fosfor, koobalt, kaalium, mangaan. Küülikuliha küpsetamiseks on palju retsepte, allpool on kotlettide retsept.
See on vajalik
-
- 1 kg küülikuliha;
- 0,5 tassi piima;
- 100 g peekonit;
- 1 muna;
- leib;
- sool;
- riivsai;
- topeltkatel.
Juhised
Samm 1
Loputage liha külma veega. Pühkige paberrätikutega. Eraldage liha luudest.
2. samm
Leota tükk leiba piimas.
3. samm
Viige liha koos leotatud leiva ja peekoniga läbi hakklihamasina.
4. samm
Lisage hakklihale muna, sool ja segage kõik hästi.
5. samm
Vormi väikesteks küpsetisteks. Kastke riivsaias.
Küpsetage küpsetisi topeltkatlas. Head isu!
