Brokkoli on ainulaadse vitamiinide ja mineraalainete sisaldusega köögivili. Brokkoli toidud sobivad suurepäraselt vähi ja südame-veresoonkonna haiguste ennetamiseks. Need on kasulikud närvilise iseloomuga haiguste korral. Brokkoli vähese kalorsusega sisaldus muudab toote kõige sobivamaks dieettoiduks. Supp brokkoli, nuudlite ja lihapallidega meeldib puljongipõhiste roogade austajatele. Jättes lihapallid põhiretseptist välja, saate selle sisestada dieedil olevate inimeste menüüsse.
See on vajalik
- - mitu brokoli õisikut
- - 200 grammi sealiha
- - 200 grammi veiseliha
- - 1,5 liitrit vett
- - kõva nisu nuudlid
- - sool, pipar, maitseroheline maitse järgi
- - üks porgand
- - üks supisibul
- - üks sibul hakkliha jaoks
Juhised
Samm 1
Valmistage sealiha ja veiseliha hakkliha. Lisage sellele hakitud sibul, must pipar ja sool. Vormi hakklihast lihapallid. Vala kastrulisse vesi. Pärast vee keemist laske lihapallid alla. Laske neil keeda umbes viisteist minutit. Soola supp ja kasta nuudlid sinna.
2. samm
Kümne minuti pärast langetage porgandid pärast väikesteks tükkideks lõikamist. Koori ja tükelda sibul ja brokoli. Sibul - väikesteks tükkideks, brokkoli - õisikuteks. Kastke suppi ja laske umbes seitse minutit podiseda. See on väga tähtis. Toitainete ja vitamiinide säilitamiseks brokolis ei ole soovitatav küpsetada kauem kui seitse minutit.
3. samm
Lisage maitsetaimi ja vürtse. Katke supp kinni ja laske umbes kümme minutit istuda. Saab serveerida lauale. Supp brokkoli, nuudlite ja lihapallidega on maitsev ja toitev roog. Selle valmistamine on lihtne ja kiire.
