Pizza on populaarseim roog maailmas. Pitsakatete valik on väga mitmekesine; see on valmistatud liha, kala, köögivilja, magusate ja segatud täidistega. Soovitan kilusõpradel proovida originaalset pitadega koos kiludega. Pitsa osutub ebatavaliseks ja maitsvaks.
See on vajalik
- Katse jaoks:
- 150 ml sooja vett
- teelusikatäis kuivpärmi,
- teelusikatäis soola
- 5 supilusikatäit taimeõli
- kaks klaasi jahu.
- Täitmiseks:
- üks purk kilu,
- 120 grammi kõva juustu
- supilusikatäis ketšupit,
- kolm keedetud kanamuna,
- värsked ürdid kaunistuseks,
- natuke musta jahvatatud pipart.
Juhised
Samm 1
Taigna keetmine. Lisage pärm ja sool kaussi sõelutud jahu. Vala õli ja vesi, sõtku tainas. Tainas peaks olema väga pehme ja mitte käte külge kleepuma. Pange tainas plastikust ja asetage see 4 tunniks külmkappi.
2. samm
Keeda munad, jahuta, koori ja lõika viiludeks. Jämeda riiviga kolm juustu. Avame kilupurgi ja tühjendame sellest õli.
3. samm
Määrige küpsetusplaat taimeõliga. Valmistame tainast kooki ja asetame selle küpsetusplaadile. Määrige kook supilusikatäie ketšupiga. Laotasime kilud ketšupile, mille vahele panime viilutatud munad. Piserdage pitsa juustuga ja asetage ahju. Küpsetame 180 kraadi juures umbes 15 minutit.
Piserdage valmis pitsa riivjuustu ja jahvatatud musta pipraga. Kaunista värskete ürtide okstega. Pakume ja naudime maitset. Mõnusaid ja maitsvaid hetki.
