Mikrolaineahju leiutamine hõlbustas kodutütarde elu suuresti, sest selle oskusliku kasutamisega säästetakse märkimisväärselt energiat ja aega, mida naised perele õhtusöögi valmistamisel pliidi ääres kulutavad. Pealegi pole toiduvalmistamiseks saadaval mitte ainult tuttavaid roogasid, mida on lihtne valmistada, vaid ka üsna peeneid.
See on vajalik
- - 300gr riisi;
- - 2 spl. lihapuljong;
- - 1 tass kuiva valget veini;
- - 3 spl. või;
- - 4 supilusikatäit riivjuustu;
- - 2 sibulat;
- - sool.
Juhised
Samm 1
Haki sibul peeneks, pane koos võiga kastrulisse ja kuumuta täie ahjuga 5 minutit kuldpruuniks.
Seejärel lisage riis ja kuumutage veel 4 minutit sama võimsusega.
2. samm
Valage lihapuljong kastrulisse ja keetke täisvõimsusel 7 minutit. Pärast seda vähendame ahju võimsustaset keskmisele ja küpsetame veel 25 minutit, eemaldades selle perioodiliselt ahjust, segades ja lisades järk-järgult veini.
3. samm
Küpsetamise lõpus pange riisi hulka sool, riivjuust ja segage.
