Paljude arvates on kõige lihtsamad saadaolevatest koostisosadest valmistatud road kõige maitsvamad. Selle teooria näiteks on poolsalitsitud vorsti ja värskete köögiviljade kiire salat. Selle moodustavad koostisosad on ilmselt paljude jaoks külmkapis hoitud. Lisaks valmib see eelroog kiirustades, sest enne pole vaja midagi keeta. Selline salat tuleb kindlasti kasuks neile, kelle juurde külalised ootamatult tulid.
See on vajalik
- - poolsuitsuvorst (näiteks Cervelat) - 200 g;
- - valge kapsas - 300 g;
- - porgand - 1 tk;
- - konserveeritud mais - 0, 5 purki (võite võtta rohkem);
- - punane sibul - 1 tk;
- - majonees maitse järgi;
- - jahvatatud must pipar;
- - sool;
- - taimeõli - 1 tl
Juhised
Samm 1
Koorige ja loputage porgandid ja punane sibul jooksva vee all. Eemaldage kapsast kaks esimest lehekihti. Riivi porgand tavalisel jämedal riivil või Korea porgandi valmistamiseks mõeldud riivil. Sellisel juhul peaksite saama õhuke pika õlgi.
2. samm
Haki valge kapsas õhukesteks kitsasteks ribadeks ja hõõru seda kergelt kätega, nii et see muutub pehmemaks. Lõika vorst õhukesteks kuubikuteks. Haki punane sibul neljaks. Konserveeritud maisist tühjendage kogu vedelik.
3. samm
Pange kõik valmistatud koostisosad - kapsas, vorst, punane sibul, porgand ja mais salatikaussi. Lisage paar näpuotsatäit soola ja piserdage musta pipraga. Lisage majonees maitse järgi, teelusikatäis taimeõli ja segage hästi. Salat valmis! Seda saab kohe serveerida.
