Maitsev, originaalne, vürtsikas salat igaks puhuks. Toiduvalmistamine ei võta palju aega ja koos komponentidega saate unistada ja saada uue kulinaarse meistriteose.
See on vajalik
- - 150 g Korea porgandeid,
- - 200 g keeduvorsti,
- - 1 kurk,
- - 50 g marineeritud kurki,
- - 3 muna,
- - 120 g kõva juustu,
- - 3 spl. supilusikatäis majoneesi,
- - 50 g rohelist sibulat,
- - sool maitse järgi,
- - till kaunistuseks.
Juhised
Samm 1
Salati koostisosad on mõeldud kaheks portsjoniks, nii et pidage seda valmistamisel meeles. Keeda munad pehmeks, seejärel jahuta, koori ja lõika suurteks viiludeks.
2. samm
Lõika keeduvorst õhukesteks ribadeks. Soovi korral võib keeduvorsti asendada suitsu- või poolsuitsuvorstiga.
3. samm
Kõva juust, parem, kui see on soolasem, ribadeks lõigatud sordid (täpselt nagu vorst).
4. samm
Loputage rohelist sibulat (piisab ühest sulest), kuivatage ja tükeldage maitse järgi.
5. samm
Loputage kurk, lõigake pooleks ja lõigake iga pikk pool õhukesteks poolrõngasteks. Soovi korral võib värske kurgi asendada peeneks hakitud kergelt soolatud kurgiga.
6. samm
Salatiks on parem kasutada omatehtud Korea porgandeid, nii et salat on rikkalikum. Kui kodu pole, siis kasutage ostetud kodu. Viige kõik valmistoidud kaussi, lisage veidi soola. Kui kasutasite marineeritud kurki, siis vajate väga vähe soola.
7. samm
Maitsesta salat majoneesi või hapukoorega, sega (segada ei saa, aga iga portsjoni peale pane osa majoneesist), määri portsjoniteks, kaunista neljandiku muna ja tilliga ning serveeri. Soovi korral saab salati kihtidena välja panna.
