Koogi põhiretsept on universaalne: seda saab kasutada iseseisvalt, õhtusöögiks magustoidu valmistamiseks ning selle põhjal saate küpsetada ka tõelisi kulinaarseid meistriteoseid: peate lihtsalt kaunistama lihtsa koogi glasuuri või vahukoorega, määrima koorega või siirup, serveeri originaalse magusa kastmega. Multikeetja kasutamine muudab retsepti veelgi lihtsamaks ja vähem aeganõudvaks.
See on vajalik
- - 1 spl. jahu
- - 1 spl. piim / keefir / hapukoor / jogurt (võib-olla mitte eriti värske)
- - 1 spl. Sahara
- - 1 kanamuna
- - 1 tl sooda
- - 3 spl. taimeõli + väike õli hallituse määrimiseks
- - näputäis sidrunhapet
Juhised
Samm 1
Jahvata muna suhkruga kuni see on valge, lisa jahu ja sidrunhape (sidrunhape on valikuline, kui kasutad fermenteeritud piimatooteid).
2. samm
Valage segusse taimeõli, segage, lisage jahu, piim ja segage uuesti hoolikalt. Lisa söögisoodat kõige lõpus.
3. samm
Vala tainas võiga määritud multivarki kaussi ja küpseta režiimis "Küpsetamine" 1 tund. Pärast seda hoidke seda kütterežiimis 15-20 minutit.
