Kümne minutiga valmib salat ploomide ja fetajuustuga. See on väga aromaatne kerge kevadine salat, mis muudab teie söögi särtsakamaks.
See on vajalik
- Nelja portsjoni jaoks:
- - fetajuust - 200 g;
- - ploomid - 100 g;
- - kreeka pähklid, maisisalat, mangold - igaüks 50 g;
- - oliiviõli - 100 ml;
- - üks sidrun;
- - mesi - 1 spl. lusikas;
- - sool, värske pipar.
Juhised
Samm 1
Lõika ploomid pooleks, siis neljaks, eemalda süvend ettevaatlikult.
2. samm
Lõika fetajuust umbes 1 sentimeetri paksusteks viiludeks.
3. samm
Jahvatage kreeka pähklid segistis, segage lusikatäis mett, oliiviõli, sidrunimahla. Soola ja pipar saadud salatikaste, segage.
4. samm
Pange suurele taldrikule salatilehed, fetajuustu viilud, ploomiveerandid, valage üle lõhnava kastmega. Ploomide ja fetajuustuga salat on valmis, võite proovida!