Paljud inimesed armastavad Napoleoni kooki - see on juba traditsiooniline delikatess. Alles nüüd on sellise delikatessiga iseseisvalt valmistamine üsna problemaatiline, seetõttu soovitame teil valmistada laisk "Napoleon" võikreemiga.
See on vajalik
- 8-10 portsjoni jaoks:
- - lehtpärmivaba tainas - 1 pakend (800 grammi);
- - raske koor 30% - 250 milliliitrit;
- - või - 200 grammi;
- - kondenspiim - 1 purk (400 grammi).
Juhised
Samm 1
Sulatage tainas, asetage tainalehed küpsetusplaadile, torgake kahvliga. Saada 200 kraadini kuumutatud ahju, küpseta kuldpruuniks (umbes viisteist minutit). Jahutage see maha.
2. samm
Valmistage kreem. Vahusta kondenspiim ja või toatemperatuuril madalal kiirusel. Vahusta koor eraldi, sega juurde võikreem.
3. samm
Haki puistamiseks üks koor. Määri koogid kreemiga (ära salvesta), määri sellega küljed ja pealmine osa, puista peale puru.
4. samm
Jätke Napoleoni kook tunniks toatemperatuurile, seejärel pange see ööseks külmkappi. Enne serveerimist hoidke seda kümme minutit külmkapist väljas. Nautige teed!
