Originaalne, lihtne, maitsev, pidulik - just seda saate öelda ebatavalise nimega "Carmen" salati kohta. Salati maitse ei jäta kedagi ükskõikseks.
See on vajalik
- - 250 g kanafilee;
- - 150 g sinki;
- - 2 tomatit;
- - 100 g krutoonid;
- - 200 g majoneesi või hapukoort;
- - adžika maitse järgi;
- - 2 küüslauguküünt;
- - mõni taimeõli.
Juhised
Samm 1
Lõika kanafilee, sink, tomatid igas suuruses kuubikuteks.
2. samm
Praepannil soojendage väike kogus taimeõli, milles praeme hakitud kana liha. Praadimisel võite lisada oma lemmikvürtse, sool on unustamatu.
3. samm
Prae hakitud sink kuldpruuniks.
4. samm
Lõigake leib kuubikuteks või kuubikuteks, pange küpsetusplaadile, maitsestage soolaga, piserdage taimeõli ja kuivatage ahjus umbes 5-10 minutit. Krutoonid saab osta poest, kuid omadega osutub see palju maitsvamaks.
5. samm
Sega hakitud küüslauguküüned majoneesi või hapukoorega. Lisage veidi adžikat (maitse järgi), segage.
6. samm
Me moodustame salati.
Pange praetud kana liha taldrikule, osa tomatist peal. Pange praetud sink tomatite peale, määrige majoneesikastmega, seejärel pange ülejäänud tomatid.
Puista salat krutoonidega ja serveeri. Soovi korral kaunista salat värskete ürtide okstega.
