Paljud koduperenaised, otsustades oma isetehtud suvikõrvitsa roogasid hellitada, serveerivad neid praetult. Kuid pidage meeles, et seda tervislikku ja madala kalorsusega köögivilja saab valmistada mitte ainult pannil. Suvikõrvitsa küpsetamiseks ahjus on palju retsepte. Siin on üks neist.
See on vajalik
-
- suvikõrvits (keskmise suurusega);
- 2- 3 tomatit;
- 70-100 grammi kõva juustu;
- 100 grammi majoneesi;
- 3-4 küüslauguküünt
- taimeõli;
- sool (maitse järgi).
Juhised
Samm 1
Peske kabatšokid, koorige need ja lõigake 5 mm paksusteks viiludeks. Määrige küpsetusplaat mis tahes taimeõliga. Seejärel asetage sellele ettevaatlikult ettevalmistatud suvikõrvitsa tükid. Asetage need üksteisest teatud kaugusele. Natuke soola.
2. samm
Valmistage selle roa jaoks kaste. Selleks peate hakkima noaga 3-4 küüslauguküünt või hõõruma läbi küüslaugupressi, eraldi riivima juustu jämeda riiviga. Seejärel segage valmis juust ja küüslauk majoneesiga.
3. samm
Tõsta segu lusikaga väikese lusika abil igale suvikõrvitsaringile.
4. samm
Lõika eelnevalt pestud tomatid 5 mm rõngasteks. Määri need juustu- ja küüslaugumassi peale. Maitsesta iga tomativiil vähese soolaga.
5. samm
Kuumuta ahi 180 kraadini. Asetage küpsetusplaat suvikõrvitsaga ja küpsetage tassi 25-35 minutit.
