See maitsev valgu-süsivesikute kokteil on hea suupiste spordihuvilistele täiskasvanutele ja lastele, kelle hüperaktiivne keha vajab täiendavat toitumist. Proovige selle joogi erinevaid retsepte ja otsustage, milline neist teile eriti meeldib.
See on vajalik
- Kohupiimakokteili jaoks:
- - 180 g 5–9% kodujuustu;
- - 300 ml 2,5% piima ja värsket apelsini- või greibimahla;
- - 300 g banaane;
- - 50 g pähkleid (maapähklid, sarapuupähklid, mandlid);
- - 3 spl. kallis;
- Piimakokteili jaoks:
- - 500 ml 2,5% piima;
- - 100 g piimapulbrit ja marjamoosi;
- - 2 spl. kallis;
- Siirupiga kokteili jaoks:
- - 500 ml 2,5% piima;
- - 4 keedetud kana munavalget;
- - 3 spl. šokolaad või kohvisiirup;
- - 2 väikest banaani;
- Hapukoore kokteili jaoks:
- - 1 silmus 10-15% hapukoort ja 1,5-2,5% piima;
- - 200-250 g marju;
- - 3 toorest kanamuna;
- - 2-3 spl. kallis;
- Kaerahelbed raputada:
- - 1/2 spl. väike kaerahelbed;
- - 100 g madala rasvasisaldusega kodujuustu;
- - 1 spl. 2,5% piima;
- - 1 banaan;
- - 1 spl. magus kakaopulber;
- - 2 spl. pähklivõi;
- - 1 tl kallis;
- Linaseemneõli kokteili jaoks:
- - 250 ml küpsetatud piima;
- - 250 g kodujuustu;
- - 1 spl. linaõli ja nisuidud;
- - 3 spl. kallis;
- Super kokteili saamiseks:
- - 250 ml piima;
- - 125 g kodujuustu;
- - 5 toorest vutimuna;
- - 30 g moosi;
- - 50 g piimapulbrit ja hapukoort;
- - 20 g rosinaid ja kuivatatud aprikoose.
Juhised
Samm 1
Kohupiima valgu-süsivesikute kokteil
Koori banaanid ja haki juhuslikult. Pange kodujuust, puuviljaviilud ja mesi segisti kaussi, ülevalt piima ja tsitruseliste mahlaga. Püreesta kõik keskmise kiirusega vedela püree konsistentsini.
2. samm
Jahvata pähklid kohviveskis väga peeneks puruks või aseta need tugevasse kilekotti ja purusta taignarulliga. Valage need põhisegusse.
3. samm
Segage kõik lusikaga ja sisestage õled. Võtke seda lõuna- ja pärastlõunase vahepalana või pool tundi pärast treeningut.
4. samm
Piimavalgu-süsivesikute kokteil
Ühendage mõlemat tüüpi piim marjamoosi ja meega šeikeris, katke ja loksutage mitu korda korralikult, kuni koostisosad on ühtlaselt segunenud. See on suurepärane jook sportlase kiireks kaalutõusuks.
5. samm
Valgu-süsivesikute kokteil siirupiga
Haki munavalged ja banaanimass noa või segistiga, lahjenda piimaga ja maiusta šokolaadisiirupiga. Joo seda energiakokteili hommikul ja tund enne või pool tundi pärast treeningut, kuid ainult siis, kui see toimub hommikul.
6. samm
Hapukoore valgu-süsivesikute kokteil
Loputage marjad jooksva vee all, kuivatage hoolikalt ja purustage kartulipressi või kartulipudruga. Kui see on teraline, hõõruge see läbi peene võrgusilma sõela või mitmekihilise marli. Sega marjasegu hapukoore, munade, piima, meega ja vahusta.
7. samm
Kaeravalgu-süsivesikute kokteil
Viige hakitud banaan, kaerahelbed, kodujuust, piim, maapähklivõi (näiteks maapähklivõi) ja mesi blenderisse või köögikombaini ja jahvatage üsna paksuks seguks.
8. samm
Täitke pikk klaas kokteiliga. Enne söömist oodake 10–15 minutit, kuni helbed paisuvad.
9. samm
Linaseemneõli kokteil
Püreesta kohupiim kahvliga ja sega küpsetatud piimaga ühtlaseks. Lisage sinna lusikatäis nisuidusid ja linaseemneõli ning maiustage meega. Linaseemneõli alandab kolesterooli taset, tugevdab veresooni ja kaitseb sportlase südant erinevate vaevuste eest.
10. samm
Ülivõimas valgu ja süsivesikute loksutamine
Vahusta piim kodujuustu, hapukoore ja vutimunadega blenderis. Sellele massile lisage vähehaaval piimapulbrit, et tükke ei tekiks.
11. samm
Leota kuivatatud puuvilju pool tundi soojas vees, seejärel viska need ära kurn, haki peeneks ja lisa koos moosiga kokteilile.
