Tervisliku toitumise eestkõnelejad, toitumisspetsialistid, sportlased ja lihtsalt tervist jälgivad inimesed teavad, et enne magamaminekut võib söömine olla nii sõber kui ka vaenlane. Korralikult valitud õhtusöök parandab une kvaliteeti ja normaliseerib ainevahetusprotsesse ning öösel rämpstoit põhjustab liigset kaalu ja terviseprobleeme.
Toit on unekvaliteedi kõige olulisem tegur. Seetõttu tasub pöörata suurt tähelepanu õhtusöögile ning valida need toidud ja tooted, mis aitavad kaasa mitte liigse kaalu kogunemisele, vaid tervislikule unele ja keha taastamisele.
Mida saab öösel tervisele kasulikuna süüa?
- Värsketes kirssides on palju melatoniini - ainet, mis mõjutab otseselt une kvaliteeti. Melatoniin on paljude unerohtude toimeaine, samuti ravimid inimese ööpäevarütmide normaliseerimiseks. Klaas värskelt pressitud kirsimahla õhtul on kindla ja tervisliku une tagatis.
- Trüptofaanirikas toit tõstab serotoniini - naudinguhormooni taset, mis parandab oluliselt und ja avaldab kasulikku mõju ka söögiisu ja inimese üldisele psühho-emotsionaalsele seisundile. Trüptofaani leidub sojaubades, kalkunites, kõrvitsaseemnetes, munades ja piimas.
- Avokaados ja rohelistes köögiviljades on palju magneesiumi. Magneesium on hädavajalik aine, mis mõjutab une kestust ja võimet kergesti ärgata. Kui sööte regulaarselt enne magamaminekut magneesiumi sisaldavaid köögivilju, unustate unetuse ja hommikuväsimuse.
- Enne magamaminekut joonisele kahjustamata saate suupisteid madala rasvasisaldusega piimatoodetest, täisteraleivast, värsketest köögiviljadest. Lubatud on väike kogus pähkleid ja kuivatatud puuvilju, kuid alati tasub meeles pidada, et pähklid sisaldavad palju rasva ja neid ei tohiks liiga palju kasutada.
Mida ei soovitata õhtul süüa?
- Tervisliku une üks vaenlasi on kohv ja kange tee. Kofeiin toniseerib närvisüsteemi ja mõjub kehale põnevalt. Õhtune tass kohvi võib kogu öö une häirida.
- Ärge tarvitage öösel alkoholi. Isegi madala alkoholisisaldusega kokteilid või õlu pole parim valik neile, kes hoolivad oma tervisest.
- Rasvane toit, kergtoit ja tehases valmistatud maiustused on tervisliku une vaenlased. Sellist toitu on raske seedida ja öösel keha töötab ning ei puhka, seedib ja omastab kahjulikku õhtusööki.
Ärge unustage ka seda, et õhtusöök ei tohiks olla mahukas. Liiga palju toitu enne magamaminekut koormab mao, nii et hiline õhtusöök peaks olema väike.
