Piimaomlett on üks klassikalisi hommikusöögisorte. Selle hommikusöögi eelised on ilmsed. Munades on palju rasvlahustuvaid vitamiine, D-vitamiini ja luteiini, piim on kaltsiumiallikas. Lisaks ei mõjuta omlett näitajat mingil viisil, kuna 100 grammi seda sisaldab ainult 184 kilokalorit. Ja see imeline roog valmib vaid mõne minutiga.
See on vajalik
-
- portsjoni kohta:
- 2 muna;
- 2 supilusikatäit piima;
- 10 grammi võid või taimeõli.
Juhised
Samm 1
Kuumutage või või taimeõli pannil keskmisel kuumusel. Või kuumenemise ajal ühendage munad piimaga ja peksake vispli või segistiga kõige madalamal kiirusel hoolikalt läbi.
2. samm
Vala pekstud muna ja piimasegu pannile. Maitsesta maitsega soolaga, seejärel kata ja keeda umbes 10 minutit.
3. samm
Kui omlett on valmis, lõika see portsjoniteks ja serveeri kohe. Selle roa kõige sobivam lisand on värsked köögiviljad, ürdid, konserveeritud rohelised herned.