Nii naiste kui ka meeste seas on palju magusaisu. Kuid viimaseid huvitavad magustoitude kalorid harva. Kuid õrnem sugupool on lihtsalt kinnisideeks soojushulga ühikute lugemisest. Ja see on üsna õiglane, sest sihvakas kuju on naise strateegiline relv. Seetõttu peaksite enne uue ekleeri või tükikese Napoleoni suhu saatmist välja selgitama, kui palju kaloreid toode sisaldab.
Kuidas määrata kookide ja saiakeste kalorsust
Uurida, kui palju kaloreid teie lemmikkoogid ja saiakesed sisaldavad, pole lihtne. Eriti kui need on omatehtud. Ostetud kondiitritoodete puhul on need andmed pakendil märgitud. Ja olles teinud lihtsad arvutused, saate kiiresti aru, kui palju kaloreid on ühes tükis "Orpheus" või "Praha".
Kui küpsetate kooki ise, siis on parem valida retsepti allikas, kus kalorid on märgitud. Sellist kasulikku teavet pakuvad tänapäeval paljud Interneti kulinaariaallikad ja raamatuväljaanded. Kui saite retsepti vanaemalt või naabrilt või otsustasite end restoranis või kohvikus maiustada, peate silma järgi lugema.
Selgub, et magustoidu kalorite arv sõltub ennekõike koore tüübist. Kodustes küpsetistes kasutatakse sagedamini võid, vanillikreemi või võikreemi. Kõige kaloririkkam on õli, kõige dieetlikum (suhteliselt!) Kas ilma õlita vanillikaste. Nafta kasutamisel suureneb selle energiasisaldus märkimisväärselt. Keskmises vahemikus on jogurtikoor ja vahukoor. Need kreemid pole nii kaloririkkad.
Teiseks kalorite allikaks on koogi- ja kondiitritooted. Võiroosid, albumiinsed "pilved", šokolaadiglasuur, mastiks on kalorisisalduse meistrid. Kuid puuviljadega kaunistatud kook on teie figuuri jaoks kõige õrn.
Kolmas kalorite allikas on koogitainas. Siin võidab muretainataigen (403 cal / 100g). See on veidi kuiv ja purune. Ideaalne küpsiste ja kookide valmistamiseks. Järgmine kalorite sisaldus on kõigi lemmik küpsisetainas (258 cal / 100 g) - parim variant kookide jaoks. See on õhuline ja sulab suus. Teda armastavad lapsed ja täiskasvanud. Kuid selle retsepti järgi valmistatud kook või kondiitritooted on väga kalorsed. Biskviidi kõrval on ekleeride jaoks ka keedukreemi tainas (238 cal / 100 g).
Keefiril või rasvavabal kodujuustul oleval tainal on kõige vähem kaloreid, võrreldes ülaltooduga, kui seda muidugi keedetakse ilma margariini või võita, asendades need supilusikatäie köögiviljadega.
Magustoitude loetelu, märkides nende kalorsuse 100 g kohta
- vahvlid - 210 kalorit;
- kartulikook - 433 kalorit;
- juustukook - 350 kalorit;
- Võikreemiga eclair - 458 kalorit;
- valgukreemiga puhutoru - 461 kalorit;
- meekook - 322 kalorit;
- kook "Praha" - 283 kalorit;
- küpsisekook pähklitega - 355 kalorit;
- sebra kook - 270 kalorit;
- küpsisetort - 460 kalorit;
- šokolaadikook - 290 kalorit;
- kodujuustukook - 160 kalorit;
- vahvlitort - 500 cal.