Mett ostes mõtlevad vähesed inimesed sellele, kas nad ostsid just tõelise toote. Kahjuks suurenevad pettuste faktid, kuna ilma laboratoorsete uuringuteta on võltsingut raske tuvastada. Kuidas proovite tõelist toodet ära tunda?
Juhised
Samm 1
Kõige sagedamini ostavad kliendid mee asemel värvitud suhkrusiirupit, mis ei too organismile mingit kasu. Mesi võib olla erinevat värvi, kuid see peab olema nööriline. Kastke lusikas sellesse, koputage osa sellest tootest ja kerige purki. Päris mesi tuleks ümber lusika keerata, mitte "niitidega" lahti murda ega lusikast tarretisena maha voolata.
2. samm
Uurige meepurki valguse kätte. Autentne toode, olenemata selle värvist, jääb läbipaistvaks. Purgi põhjas ei tohiks olla setet. Kui teil selline on, siis ärge seda toodet ostke. Võib-olla tehti seda mehaaniliste lisandite lisamisega. Pange natuke mett sõrmele ja hõõruge seda oma kätes. Päris mesi ei moodusta tükke, vaid rebeneb täielikult.
3. samm
Soovitud paksuse ja viskoossuse moodustamiseks kasutavad petturid tärklist või tavalist jahu. Nende komponentide turul on mett võimatu testida. Ainult kodus saab natuke mett kokku korjata ja sinna tilgutada 1-2 tilka joodi. Kui toode muutub tindivärviks, olete võltsingu ees.
4. samm
Kodus saate kontrollida, kas mesi sisaldab liigset suhkrut. Selleks soojendage lusikatäis mett tulemasinaga. Kas servade ümber on tume piir? Olete saanud võltstoote. Päris mesi muudab kuumutamisel värvi vaid veidi.
5. samm
Võtke paberitükk ja tilgutage 1-2 tilka mett. Jälgige, mis paberiga juhtub, 20 minutit, kuni see levib. Kui paber on läbi märg, olete ostnud võltsitud toote.
6. samm
Teine viis mee ehtsuse testimiseks on lusikatäis mee lahustamine soojas vees. Lisanditeta toode lahustub vees häguseid jääke jätmata. Kui kuumale teele lisatakse mett, ei muutu joogi värv.
