Kuigi kehakaalu langetajate seas populaarne eraldi toitumise süsteem sai füsioloogidelt ja toitumisspetsialistidelt ümberlükkamise, on selles siiski teatud ratsionaalne tera. Milliseid toite ei tohiks tegelikult kombineerida?
Rasvane ja magus
Mitte kõige kasulikum, kuid väga maitsev kooslus, ilmekas näide on rasvavõikreemiga küpsisetort. Kuid selline toit võib mitte ainult kahjustada figuuri, vaid põhjustada ka seedehäireid, kuna rasvad ja lihtsad süsivesikud stimuleerivad aktiivselt soolestikku.
Rasvane ja soolane
See toiduainete kombinatsioon võib veresoontele tõsiselt koormata, mistõttu hüpertensiooni all kannatavatel inimestel ei tohiks sellist toitu kuritarvitada. Rasvaste toitude soolamine on rikkalik, et mitte suurendada ateroskleroosi tekkimise ohtu.
Piim ja taimsed tooted
Kõik teavad, et piima ei tohiks kurkidega kombineerida peaaegu lapsepõlvest alates, kuid on olemas terve rida tooteid, mida ei saa piimaga kombineerida - need on õunad, melon, tsitrusviljad, tomatid, kapsad. Fakt on see, et vanusega võib keha kaotada piimasuhkru imendumise võime ja taimne toit ainult suurendab ebamugavustunnet kõhus ja põhjustab mõnikord isegi kõhulahtisust. Parem on kasutada piima koos teravilja, kartuli, leivaga.
Piim ja loomsed saadused
Ja jälle sattus piim "jaotuse alla". Mis viga on selle kombineerimisel liha või kalaga? Fakt on see, et laktoos kipub suurendama kolesterooli, mis on loomasaadustes täpselt sama. Kuid kui te ei ole Soome tüüpiliste roogade austaja, siis ei pea te liiga palju muretsema - vene ja traditsioonilises Euroopa köögis sellist kombinatsiooni praktiliselt ei leidu.
Melon ja kõik tooted
Melon on kõrvitsaperekonna köögivili ja seda ei tohiks tarbida koos teiste toodetega ega magustoiduna. Fakt on see, et seda vilja ei seedita maos, vaid sooltes. Kui sel ajal maos on veel toitu, mis takistab meloni soolestikku sattumist, on tulemuseks koolikud, puhitus ja kõhulahtisus. Seetõttu peaks melonit sööma ainult eraldi muust toidust ja mitte varem kui 2 tundi pärast sööki.
Lambaliharoad ja külmad joogid
Rasvaseid lambaroogasid on juba raske seedida ja koos külma joogiga läheb see protsess veelgi raskemaks. Seetõttu ei tohiks kebabi jääõluga maha pesta - mitte ilmaasjata ei pakuta Kesk-Aasias pilaffiga kuuma teed.
