Sidruniga kõrvitsamoos sobib suurepäraselt maiustustele maitsvate küpsiste ja kookide austajatele. Lisaks on kuulujutud, et see toode võib soodustada kehakaalu langust. Ja saate moosi valmistada klassikalisel, "külmal" viisil või aeglases pliidis.
See on vajalik
- - kõrvits
- - sidrun
- - suhkur maitse järgi
Juhised
Samm 1
Selle retsepti järgi kõrvitsamoosi valmistamiseks vajame ühe kilogrammi kõrvitsa, ühe sidruni, ühe apelsini ja 850 grammi suhkrut. Koori ja lõika kõrvits tükkideks. Pese sidrun ja apelsin ning lõika ka need. Keerake kõik koostisosad lihaveskisse. Pange kaussi ja katke suhkruga. Lase moosil tõmmata. Tõsta puhtadesse ja kuivadesse purkidesse. Pange külmkappi.
2. samm
Teine retsept. Selle kõrvitsa- ja sidrunimoosi retsepti jaoks keetke siirup ühe kilogrammi suhkru ja 200 grammi veega. Koori ja lõika üks kilogramm kõrvitsat väikesteks tükkideks. Pese üks sidrun, lõika tükkideks ja haki blenderis. Segage ja asetage siirupisse. Lase moosil tasasel tulel umbes tund aega podiseda. Pange kõrvitsa- ja sidrunimoos puhtatesse purkidesse ja katke.
3. samm
Erinevate kõrvitsasortidega valmistatud sidrunkõrvitsamoos erineb üksteisest. Kui kõrvits on vesine, pole moos paks. Pöörake sellele tähelepanu.
