Põhimõtteliselt on õlu madala alkoholisisaldusega jook. Tavaliselt on selle tugevus vahemikus 1-2% etüülalkoholi kergetes sortides kuni 8-145 tugevates sortides. Üldiselt võib kangemate jookide austajate jaoks olla mõttekas pöörata tähelepanu muud tüüpi alkoholile - viski, konjak, viin, absint. Kuid mõned meeleheitel katsetajad ei soovi üldse oma lemmikjoogi maitse ja kanguse vahel valikut teha. Ja siis hakkavad nad välja mõtlema maailma tugevaimaid õllesid.
Juhised
Samm 1
Jaapani kvaliteet
Jaapani Hakusekikani õlletehas avab kangeid õllesorte, mis sisaldavad 15% etüülalkoholi. Tegelikult pole see nii palju, Baltika nr 9 või Okhota Strong sisaldavad seda veidi vähem, kuid muidugi on nad oma kvaliteediga madalamad. Hakusekikani õlletehas pole lihtsalt õlu, vaid tugev, aromaatne ale, milles on tunda puuvilju ja ürte. Sellel on magus maitse ja meeldiv vürtsimaitse. See mulje on siiski petlik - pärast sellise joogiga pidu on hommikune pohmell garanteeritud.
2. samm
Šokolaadikaldad
Järgmine õlu jõudis reitingule otse USA-st ja kannab nime Chocolate Rain. Tootjad lubavad, et pudelit avades saate seda hõõgveiniga võrdselt serveerida pidulikul laual - selle maitse on vaatamata 20-kraadisele tugevusele nii pehme ja aromaatne. Selle ebatavalise efekti saavutamiseks lubavad tootjad käärida ka teisel õlal, mida nimetatakse mustaks teisipäevaks, koos kakaoubade ja vanillikaunadega.
3. samm
Plahvatusohtlik pingviin
Kuid 15-20% on sisuliselt sellised pisiasjad! Šoti kaubamärk Brew Dog ja nende toode Tactical Nuclear Penguin, mille tugevus on 32%, hakkavad fantaasiat segama. Seda jooki valmistatakse väga kummalisel viisil: seda hoitakse kõigepealt viskitünnides ja seejärel saadetakse jäätisetehasesse, kus tünnid külmutatakse. Kõik külmub, välja arvatud alkohol, mis on villitud. Tulemuseks on hapukas, aromaatne ja magus maitse puuvilja ja õlle jaoks pöörase kangusega.
4. samm
Järelejõudmise arendamine
Mida iganes võib öelda, kuid sellises küsimuses nagu alkoholi tootmine, ei pääse ka võistlushetkest. Pettunud, et pruulikoer oli nii kange joogi loonud, otsustas Saksa tootja Schorschbräu neist üle astuda. Nad andsid Schorschbocki õlle välja piiratud koguses, tootes seda sarnasel külmutamisviisil. Samal ajal said nad 43% -lise kindluse. Joogi maitse on magusa karamellise maitsega šoti või brändi.
5. samm
Pole midagi väiklast
Palju aastaid võistlesid Brew Dog ja Schorschbräu omavahel, tootes jooke 40, 50 ja isegi 60%. Ühel hetkel tüdinesid Šoti õlletootjad Levish Shendon ja John Mackenzie sellest. Alguses võtsid kutid 65% kangusega õlut ja keetsid seda ning nimetasid seda üsna keerukaks - Armageddoniks. Samal ajal õnnestus neil luua jook, mis kanguse poolest annab heale konjakile koefitsiendid, kuid säilitab õlle maheda maitse. Siis võtsid ja purustasid enda rekordi, luues õlle, mille etüülalkoholi sisaldus oli 67,5%. Selle nimeks sai Ussimürk. Rekord pole veel ületatud.
