Kvas on lahe ja kosutav, just see, mida suliste kuumuses vaja on. Seda jooki on joodud mitu tuhat aastat ja slaavlased valmistasid selle esimesena. Kvassi on palju sorte: maasikas, vaarikas, peet, õun, pirn ja isegi vürtsidega. Meie aga leiame üksikasjalikumalt meile tuttavate leivakvasside eeliste kohta.
Juhised
Samm 1
Kvass on ideaalne suvine jook. See kustutab janu hästi, lisab jõudu pärast kurnavat kuumust ja täidab keha kasulike ainetega. Kvas sisaldab B-, C-, PP- ja E-rühma vitamiine, kaltsiumi, magneesiumi, fosforit ja erinevaid aminohappeid, valke, süsivesikuid ja orgaanilisi happeid.
2. samm
Hea omadus on see, et kvas stimuleerib seedetrakti tööd, parandab ainevahetust ja toimib maos nagu keefir, säilitades terve mikrofloora. See aitab leevendada kõhu raskust pärast ülesöömist ja sellel on kerge lahtistav toime.
3. samm
Märgatakse, et kvassi sagedase, kuid mitte liigse kasutamise korral tugevdatakse hambaemaili, juuksed langevad vähem välja, rabedad küüned kaovad. Ja tänu kvassi pärmisisaldusele kaovad akne ja pustulid nahal. Juuste ja naha seisundi parandamiseks kantakse kvassi väliselt, loputades juukseid ja tehes näole losjoneid.
4. samm
Raseduse ajal kvassi joomine toob teile ja teie lapsele ka palju kasu, kui vastunäidustusi pole. See aitab suurendada immuunsust ja täiendada vitamiine. Muidugi ei tohiks te selle joogiga liialt vaimustuda, kuna teil on oht lisakilode kogumiseks. 100 ml joogi kohta on 21 kcal.
5. samm
Isegi kasulikel on vastunäidustusi. Nii ei soovitata näiteks kvassi inimestele, kellel on urolitiaas, kõrge vererõhk, neeruhaigus, seedetrakti häired (koliit, suurenenud puhitus, kõhulahtisus), samuti gastriidi ja maohaavanditega inimestele. Rasedad naised ei tohiks jooki juua, kui on oht raseduse katkestamiseks ja emaka suurenenud toon.
6. samm
Kahjuks pole poejoogid sildiga "Kvass" oma koostise ja päritolu poolest kaugeltki tõelised joogid. Need sisaldavad palju kemikaale ja säilitusaineid, nii et selline toode ei tule kehale kasuks. Parem on see, kui te pole laisk ja valmistate karastusjoogi ise kodus. Pealegi on Internetis nii palju erinevaid retsepte.
