Kas olete kunagi maitsnud viina? Punaveinilikööri juuakse kuumalt koos suure vahukoorekorgiga ja piserdatakse pealt kaneeliga. Tuleb välja väga originaalne jook!
See on vajalik
- - 1,5 liitrit punast veini;
- - 250 ml valget rummi;
- - 250 ml konjakit või brändit;
- - 600 g suhkrut;
- - 1 vanillikaun;
- - 2 apelsini koor.
- Kaunistamiseks vajate:
- - raske vahukoor;
- - natuke kaneeli.
Juhised
Samm 1
Vala kastrulisse punane vein, lisa suhkur, apelsinikoor, vanillikaun.
2. samm
Kuumuta keemiseni, alanda kuumust, hauta 5 minutit.
3. samm
Eemaldage pott pliidilt, jahutage veidi (vein peaks soojaks jääma), lisage rumm ja konjak. Valage saadud jook pudelitesse. Alkohol on kasutamiseks valmis, kuid soovitatav on lasta sellel vähemalt üks päev tõmmata.
4. samm
Enne serveerimist soojendage likööri mikrolaineahjus, valage klaasidesse, lisage peal vahukoor, piserdage kaneeliga. Kuum punase veini liköör on valmis, võite proovida!
