Kui olete piimatoodete (lehmapiima) suhtes allergiline ja võib-olla laktoositalumatus, võib sojapiim olla tervislik alternatiiv traditsioonilistele piimatoodetele. See jook sisaldab rikkalikult toitaineid, mida tavaline piim ei sisalda, ja on laktoosivaba.
Sojapiim sisaldab vitamiini B12 ja riboflaviini. Piisava B12-vitamiini saamine võib aidata rakkudel energiat saada ja kaitsta DNA-d kahjustuste eest. Tass sojapiima päevas aitab keha küllastada toitainete ja vitamiinidega. See jook sisaldab umbes 40% soovitatavast riboflaviini päevasest tarbimisest meestel ja 46% naistel.
Sojavalk on üks parimaid valgu tüüpe. Sojaoad sisaldavad kõiki 9 asendamatut aminohapet, mida organism vajab.
Sojapiim on suurepärane kaltsiumi- ja rauaallikas. Kui soovite tõeliselt head kaltsiumi- ja rauaallikat, jooge sojapiima. Tass magustamata sojapiima sisaldab 300 mg kaltsiumi, mis on 30% päevasest vajadusest. Sojas on ka palju rauda, mis aitab säilitada veresoonte toonust. Sojapiima portsjon sisaldab umbes 1,1 mg rauda, mis on 14% meeste soovitatavast rauatarbimisest ja 6% naistel.
Soja aitab kaalulangetamisel. Sojapiimas on vähem suhkrut kui tavalises piimas. Tass seda jooki sisaldab umbes 80 kalorit, mis võrdub lõssipulbriga. Lisaks aitavad sojapiimas leiduvad monoküllastumata rasvhapped pärssida rasva imendumist soolestikus. See toit on ka kiudainerikas.
Regulaarne sojapiima tarbimine hoiab ära osteoporoosi. Soja võib kiirendada kaltsiumi imendumist kehas, hoides sellega ära luukadu. Seega, kui soovite saada rohkem sojapiima eeliseid, sööge D-vitamiini ja kaltsiumiga rikastatud toite.
