Kuidas Valmistada Maitsvat Seentega Potipraadi

Sisukord:

Kuidas Valmistada Maitsvat Seentega Potipraadi
Kuidas Valmistada Maitsvat Seentega Potipraadi

Video: Kuidas Valmistada Maitsvat Seentega Potipraadi

Video: Kuidas Valmistada Maitsvat Seentega Potipraadi
Video: Pâte à pizza comme dans une pizzeria Je congèle la pâte pour l'avenir et je ne commande pas de Pizza 2024, Märts
Anonim

Maitsev ja aromaatne röst on suurepärane roog kõikidel puhkudel. Röst sobib ka lihtsaks koduõhtusöögiks ja külalistele see kindlasti meeldib. Ja roa algne serveerimine pottides muutub piduliku laua esiletõstmiseks.

rösti seentega potis
rösti seentega potis

See on vajalik

  • - 900 g kartulit;
  • - 800 g veiseliha viljaliha (saab asendada sealiha, kalkuni või kanalihaga);
  • - 500-600 g seeni (mets või šampinjonid);
  • - 2 porgandit;
  • - 1-2 suurt sibulat;
  • - 1/2 tassi vedelat koort;
  • - 200 g kõva juustu;
  • - 2 spl hapukoort;
  • - taimeõli;
  • - vürtsid ja maitseained.

Juhised

Samm 1

Koori sibul, haki batoonideks või veerandrõngasteks. Pese, koori ja tükelda porgandid. Võite ka riivida, nagu soovite.

2. samm

Järgmisena peate praadima hakitud köögivilju pannil taimeõliga. Eemaldage valmis praadimine pannilt ja pange kõrvale.

3. samm

Pese, kuivata ja lõika seened viiludeks. Prae neid sibulast ja porgandist järelejäänud õlis.

4. samm

Lõika veiseliha väikesteks kuubikuteks ja prae ka õlis.

5. samm

Pese, koori ja lõika kartulid ringidesse või meelevaldseteks viiludeks. Soola kartulit kergelt.

6. samm

Riivi juust jämeda riiviga eraldi plaadiks.

7. samm

Pange valmistatud toit kihiti pottidesse. Kõige põhja pange osa sibulast ja porgandipraest. Järgmine - kartuliviilud. Puista kartul vürtside ja juustuga.

8. samm

Järgmise kihina pannakse praetud liha ja seejärel seened. Soola neid kihte vaid veidi.

9. samm

Valmistage praekaste, segades hapukoort ja koort. Kastmele võite lisada soola, lisada sellele kuivi vürtse või küüslauku. Vala kaste potis oleva rösti peale. Katke iga pott kaane või fooliumiga.

10. samm

Küpsetage rösti ahjupottides umbes tund, temperatuuril veidi alla 200 kraadi.

Soovitan: