Multikeetja muudab tänapäevaste koduperenaiste elu palju lihtsamaks. Aeglases pliidis olev Charlotte osutub pehmeks ja kohevaks ning pirnid annavad sellele maitsva aroomi. Lisaks ei võta kook palju aega ja vaeva.
See on vajalik
- - 4 kana muna;
- - 200 grammi suhkrut;
- - 200 grammi esmaklassilist nisujahu;
- - 2 suurt pirni;
- - 1-2 köögiviljaõli õli multivarki kausi määrimiseks;
- - küpsetuspulber taina jaoks.
Juhised
Samm 1
Pese ja koori pirnid, lõika südamikud, eemalda sabad, lõika puuviljad viiludeks. Charlotte kooritud pirnid on pehmemad.
2. samm
Murdke munad sügavasse anumasse, lisage suhkur ja peksake segistiga maksimaalse kiirusega vähemalt 5 minutit. Munamass peaks mitu korda suurenema ja muutuma heledamaks.
3. samm
Sõelu jahu läbi sõela, võid mitu korda. Valage see munasegusse, lisage küpsetuspulber (umbes ½ tl). Liigutage kõike ettevaatlikult, et tainas liiga palju ei settiks. Taigna konsistents peaks olema nagu hapukoor.
4. samm
Pange multivarki kausi põhja küpsetuspaber või spetsiaalne silikoonist matt. Määrige multivarki põhi ja küljed taimeõliga.
5. samm
Pange hakitud pirnid kausi põhja, levitades neid ühtlaselt. Vala tainas välja. Sulgege kaas ja seadke režiim "Küpsetamine" 45 minutiks. Pärast multikookeri signaali laske koogil seista umbes 10 minutit.
6. samm
Eemaldage charlotte ettevaatlikult multikeetja kausist, pange tassi, lõigake portsjoniteks ja serveerige. Võib kaunistada piparmündi lehtede ja suhkrupulbriga.
