Kanepid on väikesed jumalikud võileivad vardadel või hambatikkudel, mis moodustavad ühe tüki. Nende beebide loomisel võite panna nii palju kujutlusvõimet ja loovust, et tõelist mini-kulinaarset meistriteost pole keeruline saada. Siinkohal pole oluline mitte ainult maitsete kombinatsioon, vaid ka tekstuuride ja värvide kombinatsioon. Samal ajal peaks loomeprotsess olema meeldiv ja mitte koormav. Lihtsad retseptid suupistete jaoks: 5 võimalust, mis sobivad teie lauale.
Kanapeed juustu ja viinamarjadega
See on klassikaline ja väga lihtne kanapide retsept - juustu ja viinamarjadega, kus koostisosade magus ja soolane maitse on edukalt ühendatud. Torka hambatikule või vardale kandiline umbes 2x2 cm suurune juustutükk ja üks viinamari.
Parem on võtta kõvade või poolpehmete, mitte eriti soolaste sortide juustu (Gouda, Cheddar, Eden, vene, hollandi jne) või hallitusega juustusid (Gorgonzola, Roquefort jne).
Viinamarju saab kasutada nii valgeid kui ka musti, kuid paremad on seemneteta sordid. Nendele kergelt karmi väljanägemisega suupistetele tuleks lisada kreeka pähkleid, sidruniviilu, aromaatseid ürte (näiteks estragonit), viilu mahlast puuvilja (mango, virsik, pirn).
Kanapeed salaami ja oliividega
Selle kanapee graatsiline välimus ja pikantne ning kogenud maitse on täis märkimisväärseid kaloreid. Kuid piduliku puhveti jaoks on see kombinatsioon just õige. Lõika kuivatatud baguette umbes 2 cm paksusteks ruutudeks või viiludeks. Peal asetage paks kiht kohupiimajuustu, pange oks tilli. Lõika salaami õhukesteks pikkadeks ovaalseteks ringideks. Pange vardasse vorst ja kaks oliivi, nagu fotol näidatud. Pange kogu struktuur leivale.
Canape "Ahv"
Selline rõõmsameelne suupistete esitamine mitmekesistab kindlasti einet ning ahvide naljakad näod on suurepärane täiendus sünnipäevaks mõeldud lastemenüüsse.
Selle mini-meistriteose loomiseks vajate kõige lihtsamaid tooteid. Valge leib või päts. Võtke leib, mis on tihe, mitte purune. Muidu lagunevad teie võileivad kõige otsustavamal hetkel laiali. Teie arsenalis peaks olema ka üks keskmise suurusega marineeritud kurk, kaks või kolm vorsti (eelistatavalt pool suitsutatud ja eelnevalt keedetud), kaks sulatatud juustu või 100 g Gouda juustu. Pisut majoneesi, vardas või hambatikku ning klaasi või spetsiaalset ümmargust küpsisetükki ja suupisteid.
Võileiva aluseks on majoneesiga määritud leib, seejärel kiht juustu, seejärel näo jaoks ring vorsti. Asetage see keskele ja veidi alla. Pange kaks pool vorstiringi külgedele - need on ahvi kõrvad. Ülal, "kõrvade" vahel - kurgi ruut koonu ülemise osana. Majoneesi abil värvige kurgile silmad ja vorstiringile suu. Kleepige varda keskele. Teie kanepid on valmis minema noorte, näljaste külaliste suhu.
Puuviljakanuudid ananassiga "paadid" lastelaua jaoks
Veel üks retsept noortele naljameestele, mis laste sünnipäeval pauguga välja müüakse. Teil on vaja ananassi rõngaid. Võite võtta konserveeritud, värske või kuivatatud. Valik on sinu. Teil on vaja ka värsket banaani (1-2 tk. Sõltuvalt kanapeede kogusest) ja marmelaadi. Pange marmelaadiviil 2 cm kõrguse banaani ringile või ovaalile, kinnitage vardaga pool ananassirõngast. Puuviljakanepid on valmis.
Šokolaadikapid küpsisega lastele
Laste armastust šokolaadi vastu on raske vaielda. Seetõttu on vardatel väikesed koogid lapse pidulikul laual väga kasulikud. Ja maitsev, ja teie käed jäävad puhtaks. Torka biskviidiruudud (3x3 cm) läbi hambaorgi või spetsiaalse vardaga (eelistatum on viimane). Kastke sulatatud tumedas või valges šokolaadis ja jahutage. Peal asetage õhuke šokolaadivool vastupidist värvi (tume - valge, valge - tume). Pange külmale külmuma. Lapsed on teile sellise maiuse eest tänulikud.
